Artisokka suolaliemessä reseptejä

Latva-artisokka-feta-sardiinipiiras – Artishoki-feta-sardiinipirukas

Latva-artisokka-feta-sardiinipiiras – Artishoki-feta-sardiinipirukas

Olin ostanut tarjouksesta artisokan sydämiä suolaliemessä ja piti miettiä, mitä niistä valmistan. Minulla on melkein aina sardiinirasia keittiön kaapissa ja katsoin vielä, mitä kaapeissa löytyy ja mitä pitää ostaa lisää sekä lopuksi päätin leipoa latva-artisokka-feta-sardiinipiiraan
Patonkitorni näyttävä vierasvara

Patonkitorni näyttävä vierasvara

Mikäli patonkitorni huojuu pistä patonkien väliin vaikka pieni palanen artisokkaa. 100g artisokan sydämiä suolaliemessä. 100g artisokan sydämiä suolaliemessä
Terveellinen suolainen piirakka

Terveellinen suolainen piirakka

Entisen naapurin hippaloissa oli joskus kasvispiirakkaa, jossa oli fetaa, tomaattia, artisokan sydämiä (myydään säilykkeenä suolaliemessä) ja sipulia
♥ Marinoidut latva-artisokan sydämet

♥ Marinoidut latva-artisokan sydämet

Tein viime kesänä muutaman pizzavuoron Café Mellstenissä ja mietin tilausten tullessa, että miten ihmeessä niin moni voi ihan tosissaan haluta artisokkaa pizzansa täytteeksi
Kokonainen, yön yli haudutettu porsaanniska

Kokonainen, yön yli haudutettu porsaanniska

Lisäksi hauduttelin toisessa pakissa uunissa vain palsternakkaa, punajuurta ja artisokkaa. Jos olet hyvissä ajoin liikkeellä ja aikataulutat ruoan 2 vuorokauden päähän, niin anna lihan olla 1 vuorokausi 10% suolaliemessä ennen hauduttamista
Riisisalaatti

Riisisalaatti

Riisisalaatti on yksi ruu'ista, jotka muistuttavat minua kotimaastani. tulee aina mieleen italialaiset kesäpäivät, kun on niin hellettä että viimeinen toive on olla kuumassa keittiössä hikoilemassa lieden edessä
Samettinen artisokkakeitto

Samettinen artisokkakeitto

1 prk (390/240g) artisokan sydämiä suolaliemessä. 1 prk (390/240g) artisokan sydämiä suolaliemessä. Mieheni oli koko viime viikon työmatkalla ja palasi kotiin perjantaina lounasaikaan
Resepti: Pannupitsa

Resepti: Pannupitsa

Suolaliemessä/öljyssä lilluneet purkkikamat kannattaa aina huuhdella ja antaa valua rauhassa. Perinteisesti olen tehnyt pitsan levittämällä taikinan pellille, lisäämällä täytteet ja heittämällä pellin uuniin
Artisokkasalaatti ja höpinää.

Artisokkasalaatti ja höpinää.

tätä artisokkasalaattia. Artisokkasalaatti. 1 prk artisokkaasuolaliemessä. 1 kurkku 1 prk artisokkaasuolaliemessä
Fenkoli-artisokkapasta

Fenkoli-artisokkapasta

Viiniä maistettuani päädyin kokeilemaan tätä täyteläisen makuista fenkoli-artisokkapastaa, johon kastikkeen viinilisäys tuo sopivaa raikkautta
Papusoppaa ja katkarapuja

Papusoppaa ja katkarapuja

Keiton kanssa maistuu hyvä vaalea leipä, päällä artisokkatahnaa. Artisokkatahna. Tämä keitto lämmittää sopivalla tulisuudellaan takuulla kylmemmälläkin säällä
Broilerilasagne

Broilerilasagne

1 prk (390/240 g) artisokansydämiä suolaliemessä. 1 prk (390/240 g) artisokansydämiä suolaliemessä. En olekaan aikaisemmin kokeillut lasagnea muulla kuin perinteisellä jauhelihakastikkeella

Artisokkahummus

1 prk (390/240 g)artisokansydämiä suolaliemessä. 1. Valuta artisokat ja kikherneetliemistään ja pane ne monitoimikoneeseen,jossa onleikkuuterä

Samettinen artisokkakeitto

artisokansydämiä suolaliemessä (à 390/240 g). Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa

Broilerilasagne

(300/240 g) artisokansydämiä suolaliemessä. Paista broilerinsuikaleet öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla