Tällöin amerikkalaiset herkut, kuten jättimuffinssit, mutakakut ja cookiet rantautuivat meille. Klassinen porkkanakakku oli meillä Suomessa 1990-luvun trendileivonnainen
Aka amerikkalaisetsuklaahippucookiet aka suklaakeksit aka ne törkeen hyvät pikkuleivät. Keksit saavat jäädä uunissa melko vaaleiksi, sillä amerikkalaiset suklaapikkuleivät eivät ole tyypillisesti kokonaan ruskistuneita vaan maksimissaan reunoista ottaneet vähän väriä
Suuria, pehmeitä ja isoja sattumia sisältäviä cookieita ei yksinkertaisesti voi vastustaa. Harmi vain, että ne ovat niin isoja ja täyttäviä, ettei niitä jaksa syödä montaa kerralla
Itselläni tulee amerikkalaisesta ruoasta välittömästi mieleen pannukakut, vohvelit, muffinit, browniet, cookiet, juustokakut ja muut makeat herkut sekä tietenkin hampurilaiset, kerrosleivät, hot dogit, tex-mex ja barbecue-herkut
Meille on käynyt elämässä hauska sattumus. yksi burmakasvattimme muutti Amerikkaan reilu vuosi sitten. Kissaharrastus yhdistää siis tosiaan ihmisiä valtamertenkin yli, niin uskomattomalta kuin se kuulostaakin
Brownies. Keksejä. Entäpä jos ne yhdistäisi = yksi parhaimmista ideoista, joista olen koskaan kuullut. Tehtyäni ristiäispikkuleivät + hieman ylimääräisiä kotiin (niistä lisää seuraavassa postauksessa), jäi minulla keksitaikinaa vielä melko reilusti ja ajattelinkin paistaa lisää keksejä jonakin toisena päivänä
Hankala sana suomentaa, chocolate chip cookie. Suomessa käytetään nimitystä suklaamurupikkuleipä. Itse en pidä nimitystä ihan oikeana siksi että kyseessä eivät ole suklaamuruset vaan suklaahiput, suklaapalat, karkea suklaarouhe tms
Happy Thanksgiving. Halloweenin ja siihen liittyvän kiitospäivän lähestyessä ja kauppojen vihannesosastojen täyttyessä kaiverrusta odottavista kurpitsoista ihan jenkkityyliin myös täällä Suomessa päätimme Annan kanssa kokeilla tätä kurpitsapiirakkaa, joka jenkeissä on siis erittäin tyypillinen syysherkku näin loka-marraskuun vaihteessa
Useat amerikkalaiset leivonnaiset kannattaa (esim cookiet, brownie) jättää melko kosteiksi. Tätä reseptiä on moni lukija ja ystävä jo ehtinyt pyytämäänkin, niin kai näihin pyyntöihin on vain suostuttava