Viime vuosien aikana merten takaa on meille rantautunut useita erilaisten leivonaisten yhdistelmiä, kuten cronitsit (croissantti + donitsi) ja brookiet (browniet + keksit)
Sisältä keksit saavat jäädä hieman mureiksi ja kosteiksi. Keksit ovat valmiit tarjoiltavaksi myös sellaisinaan mutta voit myös koristella ne sulatetulla suklaalla
Murskaa keksit monitoimikoneessa tai pussin sisällä kaulimen avulla. Rouhi keksit karkeaksi muruksi. Paloittele keksit veitsellä (minä paloittelin käsin) ja asettele ne kakun päälle
Viime viikolla julkaisin reseptin herkulliseen Oreo-kerrosjuustokakkuun, mutta miltäs maistuisi Oreo yhdistettynä erääseen toiseen Amerikan herkkuun, Nutellaan
Amerikan tyyliin keksit saavat olla reilun kokoisia. Chocolate Chip Cookies eli suklaahippukeksit ovat amerikkalaisten leivonnaisten tunnetuimpia klassikoita
Nää keksit on älyttömän hyviä, suolaisen ja makean liitto vaan niin toimii. Vaikka teen mielestäni kuinka pieniä kökkäreitä tahansa, keksit leviävät aina uunissa kiinni toisiinsa ja näyttävät lähinnä lentäviltä lautasilta
Joskus syödään pelkästään aasialaista ruokaa monta viikkoa, sitten siirrytään amerikan herkkuihin ja meksikolaiseen, ja sitten palataan Eurooppaan ja italialaisen pariin