Alkuruoka salaatti reseptejä

Kreikkalainen salaatti

Kreikkalainen salaatti

Sekä alkuruokana että lisukkeena tästä riittää hyvin kuudelle hengelle. Kreikan salaatti sopii hyvin muistuttamaan kesästä, vaikka se muuten voi tulla mieleen epävakaat nykypäivät huippukokouksineen

Erilainen salaatti

1. Kuori ja paloittele sipuli, valkosipuli ja porkkana. Huuhtele kielet, laita ne kattilaan ja kaada vettä päälle, niin että ne peittyvät
Maukas paahtopaisti salaatti lounaaksi

Maukas paahtopaisti salaatti lounaaksi

Myönnän että salaatit enemmän kuuluvat kesään ja lämpöön, mutta sitä on kiva syödä joskus vaihteeksi kevyenä lounaana tai alkuruokana keiton sijaan
Grillattu broileri ananas salaatti

Grillattu broileri ananas salaatti

Tämä toimii niin pääruokana kuin pienempänä annoksena alkuruokanakin. Tässä erittäin herkullinen salaatti kun haluat jotain nopeasti ja vaivattomasti

Juhlajuomia ja salaatti

Alkuruokana oivallinen, buffeeseen sopii hyvin. Onhan nyt rapuaika, joten tein katkarapusalaattia. Susannan katkasalaatti (Ohje Kotiliedestä viime vuosituhannelta)
Katkaraputoast

Katkaraputoast

Opin että illallisen menyyssä ei koskaan saa käyttää samaa raaka-ainetta toista kertaa, tämä on etiketti virhe ja sitä olen kaikki vuodet myös noudattanut, joten kun meillä on lihaa pääruokana osuu kala ja äyriäiset kuten katkaravut, ravut ja simpukat alkuruokaan
Halloumia ja viikunaa uunissa

Halloumia ja viikunaa uunissa

salaatti kasvis alkuruoka lisäke alkupala. Nopeasti pannulla paistettu halloumi-juusto kuuluu minun suosikki salaattiaineksiin
Syksyinen leipäjuustosalaatti

Syksyinen leipäjuustosalaatti

) Tämä salaatti olisi mielestäni oikein kiva alkuruoka myös pidemmän kaavan illalliselle. Kävin läpi lehdistä leikkaamiani reseptejä ja etsin erilaisia omenareseptejä, kun vastaan tuli Pirkan Leipäjuustosalaatti ja puolukkakastike
Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Tarjoile salaatti joko alkuruokana tai kevyenä kylmänä kesälounaana rapean patongin kera. Grillattua kanaa, vihreää varsiselleriä, omenaa ja vihreää minisalaattia
Kampasimpukat omenalla

Kampasimpukat omenalla

Tarjoile joko lämpimänä alkuruokana (jolloin lämmität lautaset) tai kylmänä jolloin lautasia ei tarvitse lämmittää ja ruoan tarjoilua voi viivyttää tunnin verran jos niin olisi tarvis