Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
Suolainen aamupala, joka syntyy samalla kun uuni lämpenee tai sitten iltakahville pieni välipala. Kokoa muffinit niin, että ensin laitat muffinivuokien pohjalle ruokalusikallisen taikinaa
Onneksi tiedossa oli tavallista runsaampi ja monipuolisempi aamupala - olin nimittäin luvannut äidille ja siskolle kattavani pöytään sunnuntain kunniaksi pienimuotoisen aamiaisbrunssin
juustoa/juustoraastetta (itse käytin viipaloitua aamupala-sulatejuustoa sekä kermajuustoa). sulatejuuston käyttämistä sillä niin muffinit pysyy ihanan mehevinä ja kosteina eikä pinnankaan juusto kuivu
Joskus on ihana nauttia vähän erilainen aamupala, varsinkin kiirreettöminä aamuina. Joku aika sitten mökkeily-postauksessa vilahti nämä aamiaismuffinit, joista lupailin tänne ohjetta