Sunnuntai on ainoa päivä, jolloin ehdin syödä rauhassa aamupalan. Tai yleensäkin syödä aamupalan. Mun pyhäpäivän aamupala on siis kahvi ja cheddar-croissantit
Mulla alkoi itselläkin tekemään mieli kunnon munakasta ja kun jääkaappi pullistelee muutenkin erityisesti lehtikaalista, halusin tehdä tätä ihanaa aamupalaa, joka kyllä sopii hyvin lounaaksikin
Tänään repäisin keittiössä – leivoin croissantit itse. Halusin hemmotella Bengtiä – hän tykkää syödä joskus croissantia – ainakin hotelliaamiaisella – muuten ei niitä kaloripommeja ostella… Mutta joskus pitää hemmotella ja tänään heräsin ihan tarkoituksella ja riensin keittiöön puuhailemaan
Aamupalan pitäisikin myös sisältää proteiinia, jolloin se pitää nälän entistä paremmin poissa sekä antaa kunnolla puhtia päivään ja energiaa lihaksille
Meidän uudeksi ilta/aamupala suosikiksi on tullut uunimunakas. Se on niin näppärä ja helppo tehdä ja siitä riittää meille kahdelle yhden kerran iltapalaksi ja yhden kerran aamupalaksi
Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
Mä olen yrittänyt tällä viikolla syödä vähän vähemmän leipää ja päätin eilen illalla tehdä parin päivän aamupalat kerralla ja mikäs olisi helpompaa kuin tehdä munamuffinsseja uunissa kerralla 12 kpl. aamupala, gluteeniton, iltapala, munamuffinssit, paleo, reseptit, ruokavalio 10 kananmunaa kinkkua pieneksi pilkottuna
Amerikkalaiset pannukakut ovat paitsi huippukiva jälkkäri esimerkiksi mustikoilla tai suklaahipuilla maustettuina, mutta myös ihana aamupala rauhallisiin aamuihin
Koska arkisin meillä aamupala koostuu useimmiten vain kahvista ja parista voileivästä, on kiva keksiä kiireettömiin aamuihin jotain erityisempää, ja nauttia kaikessa rauhassa runsas ja täyttävä aamiainen
