ruuat

  • 147 Reseptit
LOHILAATIKKO

LOHILAATIKKO

LISÄSIN NYKYKIELISEEN RESEPTIIN TILLIÄ. ITSE LAATIKKOON, JA VOISULAANKIN. Lohilaatikko on kuin "lohipiirakka ilman voitaikinaa"
Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen piristää, eikö vaan. Pussillisesta katkarapuja jäi vielä hitusen, joten tein niistä itselleni lautasellisen risottoa - ja menimpä varsin "pitkän kaavan kautta
Chola Tikki

Chola Tikki

Eli papupihvit intialaisittain. Intiassa yleisin kasvispihvi on uppopaistettu aloo tikki eli perunasta tehty pihvi, joka usein täytetään herneillä
Vegepihvit pavuista | Bean burgers

Vegepihvit pavuista | Bean burgers

Vuoden vihannes on papu. Ennen en pitänyt pavuista lainkaan, nykyisin käytän niitä paljon. Yksi suosikkini on valkopapuhummus ja ihan uusin lempiruoka ovat papupihvit, jotka varmasti palaavat ruokalistalle useamminkin
Dumpling-jauhelihanyytit

Dumpling-jauhelihanyytit

Kiinalaisteema jatkui meillä viikonloppuna dumplingseilla. Voisi sanoa että dumplingit ovat kiinalaisten versio italialaisten ravioleista
Herkkucannellonit

Herkkucannellonit

Tein. herkullisia broileritäytteisiä cannelloneja ja haluan nyt jakaa. niiden reseptin. Cannellonien tekemiseen kuluu vähän enemmän aikaa
Mantelinen kasvispatee

Mantelinen kasvispatee

Silppua sienet ja lisää ne kattilaan. Kypsennä vielä 5 minuuttia. Ripottele päälle vehnäjauhot, kääntele hetki ja lisää sitten kerma
Bataattivuokaa aurajuustolla

Bataattivuokaa aurajuustolla

Hupsista heijaa, kuinka tuo aika juoksee. Olen nyt istunut suuremman osan vapaa-ajastani sohvannurkassa ja kutonut, sekä katsellut sarjoja teeveestä
Linssimureke

Linssimureke

Täyteläinen kasvismureke valmistuu linsseistä. Kun murekemassaan lisää kasvissosetta, tulee siihen rutkasti makua ja täyteläisyyttä