Tämän viikon ensimmäistä kalapäivää vietetään lohicurryn. Ei mun ukko kullalla nuo ruokien nimet pysy mielessä ja kuulemma olisin voinut sanoa vain intialainen lohikastike
2 nahatonta lohipalaa. 2 nahatonta lohipalaa. From Äijäruokaa 2016-02. Toissa kesänä söimme Kreikassa useasti kokonaisena paperissa kypsennettyä kalaa ja olemme sen jälkeen valmistaneet kotona kalaa usein tällä tavalla