Leiri

  • 29 Reseptit
Pitsataskut

Pitsataskut

Jokin aika sitten kokeilin ensimmäistä kertaa 00-jauhoja pitsapohjaan ja paluuta entiseen ei ole. D. Pitsapohjaa jäi silloin joskus hieman yli ja laitoin pakkaseen jemmaan
Pinaatti - kikhernepihvit

Pinaatti - kikhernepihvit

TARVITSET. 290g Kikherneitä. 2 Kourallista tuoretta pinaattia. 4 Porkkanaa. Puolikas valkosipuli. ½dl Kasvislientä
Björk s.57

Björk s.57

Toinen resepti Björkin Huippukokin kotiruokaa kirjasta pääsi kokeiluun. Kana vaihtui kalkkunaan, tikkujen sijaan pyörittelin taikinan pulliksi ja valmistin alkuruuaksi ajatellun annoksen pääruuaksi eli suurensin määriä
Talvinen valkosipulikeitto

Talvinen valkosipulikeitto

Tämä talvipäivän lämmittävä ja maukas keitto levittää kotiin ihanaa valkosipulin tuoksua. Keiton aineksina olevat juurekset ovat lisäksi terveellisiä ja talvellakin edullisia
Pehmeän rouheiset myslisämpylät

Pehmeän rouheiset myslisämpylät

Tässä yhtenä iltana alkoi tehdä hirveästi mieli jotain hyvää ja päätin että olkoon sitten vaikka tuoreita sämpylöitä
Vuokaleipä

Vuokaleipä

Maukas vuokaleipä pysyy tuoreena jopa pari päivää vähäisen hiivamääränsä vuoksi. 1. Sekoita hiiva ja suola kylmään veteen
Vuokaleipä

Vuokaleipä

Leipävuoan hankinta on ollut pitkään jo mielessä ja vihdoinkin sain ostettua sen. Keittelin meille sunnuntain lounaaksi tomaatti-bataattikeittoa ja ajattelin, että sen seurana maistuisi hyvin tuore leipä
Täytetyt myskikurpisat

Täytetyt myskikurpisat

Täällä taas – takaisin sorvin ääressä. Viime yönä tultiin takaisin kotimaan kamaralle. Aivan huippu rentouttava loma takana ja d-vitamiinivarastot on taas täytetty
Juustoinen jauheliha-perunavuoka

Juustoinen jauheliha-perunavuoka

400 g naudan vähärasvaista jauhelihaa. 1 tl suolaa. ripaus pippurisekoitusta. 1½ pss (á 500 g) Pirkka perunasuikaleita
Maukas kesäkurpitsavuoka

Maukas kesäkurpitsavuoka

Tänään on ollut tämän kotipuutarhurin tämän vuoden ensimmäinen sadonkorjuupäivä jos ei marjoja ja yrttejä lasketa
Taivaallinen creme brulee

Taivaallinen creme brulee

Jos mieli tekee jotain oikein makeaa ja hyvää niin se on tässä. Ei tämä kyllä ihan "nyt-mulle-heti" - makeannälkään tapahdu, vaan vaatii hetken aikaa, mutta on kyllä sen väärtti