1

1

  • 17 Reseptit
Mansikka-raparperi -britakakku

Mansikka-raparperi -britakakku

150 g margariinia. 11/2 dl sokeria. 1 tl kardemummaa. 11/2 dl maitoa. 1 dl sokeria. 1 rkl sokeria. 1 l mansikoita. 1. Levitä marenki pohjataikinan päälle ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes marenki on saanut kauniin välin. Sekoita joukkoon sokeri ja keitä 5-10 minuuttia, kunnes raparperi on soseutunut. 10. 11. 150 g margariinia. 11/2 dl sokeria. 1 tl kardemummaa. 11/2 dl maitoa. 1 dl sokeria. 1 rkl sokeria
Isänpäivän Daim-kakku

Isänpäivän Daim-kakku

125 g voita. 1 dl (90 g) sokeria. 1 kananmuna. 2 ½ dl (160 g) vehnäjauhoja. 1 tl leivinjauhetta. 140 g maitosuklaata. 1 kpl Daim-patukoita. Paista uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. 125 g voita. 1 dl. 1 kananmuna. 2 ½ dl (160 g) vehnäjauhoja
Sitruuna- valkosuklaapalat

Sitruuna- valkosuklaapalat

2 1/2 dl vettä. 1 tl suolaa. 5 1/2 dl vehnäjauhoja. 1 sitruunan raastettu kuori. 1 sitruunan mehu. 100g kermaviiliä. 1,5-2 tl soodaa. 1. 2 1/2 dl vettä. 1 tl suolaa. 5 1/2 dl vehnäjauhoja. 1 sitruunan raastettu kuori. 1 sitruunan mehu. 100g kermaviiliä. 1,5-2 tl soodaa
12/2016 Suklaiset Omar-kuppikakut

12/2016 Suklaiset Omar-kuppikakut

16 kpl. 1 tl leivinjauhetta. 1 tl soodaa. 1 tl vaniljasokeria. dl piimää. 100 g tummaa suklaata. 16 kpl suklaisia Omareita. Ota Omar- paketista sivuun 16 karkkia ja laita loput kulhoon. 10 minuuttia ja sekoita vasta sitten. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 15 minuuttia. 16 kpl. 1 tl leivinjauhetta. 1 tl soodaa. 1 tl vaniljasokeria. dl piimää. 100 g tummaa suklaata. 16 kpl suklaisia Omareita
14. Luukku - Minttusuklaa cupcakes

14. Luukku - Minttusuklaa cupcakes

14. Minttusuklaa cupcakes ohje (12kpl). 185 g vehnäjauhoja. 1 tl ruokasoodaa. 120g voita. 1 tl vaniljasokeria. 1 dl kuumaa maitoa. 150 g marianne, pätkis -tai minttusuklaarouhetta. 1. Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen. 15-20 minuuttia, kokeile tikulla kypsyyttä. ½-1tl piparminttuöljy. 1. Tai jos seos on liian kuiva, laita 1 rkl (tai enemmän) lisää maitoa. Sugar- 185 g vehnäjauhoja. 1 tl ruokasoodaa. 120g voita. 1 tl vaniljasokeria
Valkosuklaa-vadelmamuffinit

Valkosuklaa-vadelmamuffinit

(12 kpl). 1,5 dl sokeria. 1 dl rypsiöljyä (tai juoksevaa margariinia). 1 dl kermaa. 1 tl rypsiöljyä. 12 kpl. 1,5 dl sokeria
Juustosarvet

Juustosarvet

1,5 tl suolaa. Jaa pyöreä taikina levy 10 sektoriin ja leikkaa lovi leveään reunaan. 15 min. 1,5 tl suolaa
Korvapuusti-juustokakku

Korvapuusti-juustokakku

(12-15 palaa). 300 g Digestive-keksejä150 g voita2 rkl fariinisokeria1 tl kanelia. Esipaista pohjaa 160 asteessa noin 10 minuuttia. 600 g maustamatonta tuorejuustoa (philadelphia)150 g creme fraichea1 rkl kardemummaa1 tl vaniljatahnaa (tai 2 tl vaniljasokeria)1½ dl sokeria2 rkl maissitärkkelystä4 munaa. 50 g voita1½ dl fariinisokeria1 rkl kanelia. Paista kakkua 160°C. 12-15 palaa
Astetta paremmat hampurilaissämpylät

Astetta paremmat hampurilaissämpylät

1rkl sokeria. 1ps kuivahiivaa. 1 kananmuna. 1tl suolaa. Lämmitä maito reilun käden lämpöiseksi ja lisää siihen hiiva, sokeri ja noin 100g jauhoista. Sekoita ja odota 10-15 minuuttia. Lisää taikinaan kananmuna, suola, loput jauhoista ja alusta käsistä irtoavaksi (käytin tähän reilut 10 minuuttia). Kun pallot ovat kohonneet halutun kokoisiksi, voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesamin siemeniä ja paista uunissa 180 asteessa 15 -25 minuuttia. 1rkl sokeria. 1ps kuivahiivaa. 1 kananmuna 50g voita pieneksi kuutioituna. 1tl suolaa
Piparijuustokakku 24cm (liivatteeton)

Piparijuustokakku 24cm (liivatteeton)

Tällä kertaa tein kakun isompana, suurensin Liisan ohjeen kertaiseksi. 100 g voita. 1 dl tomusokeria. 1 tl kanelia. Laita täytteestä 1½-2dl tähtityllalla varustettuun pursotinpussiin. 100 g voita. 1 dl tomusokeria. 1 tl kanelia
Kinkku-juustosarvia rotinoiksi

Kinkku-juustosarvia rotinoiksi

1 tl suolaa. Voiteluun 1 muna. Paista sarvet noin 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. lähemmäs 15 min menee aikaa ja voi mennä muutama minuutti ylikin. 1 tl suolaa. 1 muna. 10-15 min. 15 min
Lohimaljat

Lohimaljat

17 kappaletta. 1 annos rahka-voitaikinaa. 150 g kylmäsavulohiviipaleita. 100 g ruohosipulituorejuustoa. 100 g ranskankermaa. Leikkaa levy taikinapyörällä suikaleiksi (leveys noin 1 cm). Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes pinta on saanut kevyesti väriä. 1 annos rahka-voitaikinaa. 150 g kylmäsavulohiviipaleita. 100 g ruohosipulituorejuustoa. 100 g ranskankermaa
Toscakakku

Toscakakku

7 1/2 dl vehnäjauhoja. 4 1/2 tl leivinjauhetta. 11/2 dl maitoa. 4 1/2 rkl vehnäjauhoja. 4 1/2 rkl maitoa. 1. Paista 175 asteessa 15-20 minuuttia. 6 kananmunaa 7 1/2 dl vehnäjauhoja. 4 1/2 tl leivinjauhetta. 11/2 dl maitoa

GRILLATUT AVOKADO-PINAATTI-JUUSTOSANDWICHIT

1 mozzarellapallo (125 g). 1 avokado. 1 valkosipulinkynsi (tai 2 jos pidät kovasti valkosipulista). 1 mozzarellapallo. 125 g. 1 avokado. 1 valkosipulinkynsi (tai 2 jos pidät kovasti valkosipulista)
Sitruuna-Lakritsi juustokakku

Sitruuna-Lakritsi juustokakku

19-20 cm irtopohjavuoan reunus. 125 g mascarponea. 125 g mascarponea. 1 rkl sitruunamehua + 1 rkl vettä. 19-20 cm irtopohjavuoan reunus. 125 g mascarponea. 1 rkl sitruunamehua + 1 rkl vettä
Suklaakakkua x 2

Suklaakakkua x 2

1 dl maitoa. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla 50 minuuttia. 1 dl kinuskikastiketta. Levitä noin 1/3 suklaatäytteestä pohjalle ja kaada hieman kinuskikastiketta päälle. Lisää taas 1/3 suklaatäytteestä sekä kinuskikastiketta. 100 g valkosuklaata. 1 tl vaniljasokeria. 1 dl maitoa. 1 dl kinuskikastiketta. 100 g valkosuklaata. 1 tl vaniljasokeria
Nyt löytyi hyvät munkit! Onnistut varmasti..

Nyt löytyi hyvät munkit! Onnistut varmasti..

kardemumma jauhettuna 1 rkl. kananmuna 1. 10 dl. voita 1 dl. Vehnäjauhoja saattaa mennä noin 10 dl eli kunnes taikina on kiinteä, sopiva massa lisää sulatettu voi sekaan. Noin 180 astetta on hyvä. 2 dl maitorahkaa 250 g hiivaa 50 g sokeria 2 dl kardemumma jauhettuna 1 rkl vaniljasokeria 0. 5 rkl kananmuna 1. 10 dl voita. 1 dl kookosrasvaa tai rypsiöljyä paistamiseen