Ruoka

Tilliliha

Tilliliha

Nosta liha liemestä ja siivilöi liemi toiseen kattilaan. Leikkaa liha kuutioiksi. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja vatkaa liemen joukkoon
KEVÄINEN SITRUUNARISOTTO

KEVÄINEN SITRUUNARISOTTO

Auringonvalon lisääntyessä tekee mieli käyttää raikkaita ja keväisiä raaka-aineita ruoanlaitossa. Sitruuna on oma suosikkini ja tällä kertaa se pääsi mukaan risottoon
täytetyt paprikat

täytetyt paprikat

2 isoa paprikaa. 400g naudan jauhelihaa. 1dl couscousia. 1dl vettä. pekoniliemikuutio. mustapippuria. suolaa. srirachaa
Tandoori possua

Tandoori possua

Jos rakastat tulisempaa ja mausteisempaa ruokaa nii en voi kun suositella. HEI, TÄSSÄ yksi aivan ihanista ja helpoista resepteistäni
Takalon pata

Takalon pata

Kiireetön sunnuntai ja pataruoka kuuluvat ehdottomasti yhteen. Pataruoka on se helppo ruoka joka alkuvalmistelujen jälkeen valmistuu uunissa kuin itsestään
Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Lindströminpihvit ovat jääneet meillä täysin unholaan ja tämä taisi olla ensimmäinen kerta, kun näitä on tehty ihan itse
Mehevä jauheliha-pastavuoka

Mehevä jauheliha-pastavuoka

2 dl ruokakermaa. 2 dl ruokakermaa. Hei, ihanaa ja mahdollisimman kivutonta Harvinaisten sairauksien päivää teille muille harvinaisille
Täyteläinen kanapata

Täyteläinen kanapata

Kirpsakka pakkaspäivä ja hyvä ruoka lämmittää mukavasti mieltä. Täyteläinen kanapata on juuri sitä winter warmers-ruokaa mikä lämmittää pakkasten keskellä ja antaa hyvän mielen
OLUTKANA UUNISSA

OLUTKANA UUNISSA

Helppo ja maukas uuniruokaa. Tämä resepti on tietääkseni Jenkeistä kotosin ja sen ominaisuus on tosiaan kypsentäminen olut-tölkki kanan sisällä
Lihapulla-pastavuoka

Lihapulla-pastavuoka

Eilisen kansainvälisen pastapäivän innostamana laitan teille tänne herkullisen lihapulla-pastavuoan ohjeen
Palapaisti

Palapaisti

Ruskista lihat öljyssä paistinpannulla muutamassa erässä ja kumoa ne pataan. Huuhdo pannua paistokertojen välillä vedellä ja kaada liemi talteen
Maukas kanaruukku

Maukas kanaruukku

Paista suikaloitu broileri ja pekoni ja poista ne pannulta. Laita sitten pannulle sipluttu sipuli ja pilkotut paprikat ja kuullota ne
Jauheliha-perunavuoka

Jauheliha-perunavuoka

Nyt vuorossa oli jauheliha ja kaveriksi mitä kaapista sattui löytymään ja syntyikin tosi herkullinen laatikkoruoka, joka jää kyllä meillä vakkari käyttöön
Shaksuka

Shaksuka

Onpas aikaa kulunut viimeisestä päivityksestäni. Olen kuitenkin päättänyt, etten stressaa tällä blogilla itseäni, ja siksi onkin jäänyt paljon herkkuja "varastoon"
Osso buco Heikkilän tapaan

Osso buco Heikkilän tapaan

Kuullota kasviksia padassa öljyssä hetki. Lisää tomaattimurska, sokeri ja mausteet. Lorauta viini pannulle, jolla paistoit lihat, näin saat pannulta lihan maut talteen
Paprikainen seivuoka

Paprikainen seivuoka

Ulkonäöltään ei mitään kauneinta ruokaa, mutta ihan hyvää arkiselle aterialle passaavaa kotiruokaa. Kaada ruokakerma tasaisesti suokaan