Vegeruokaa

Ei lasagne mitään lihaa kaipaa! Täydellinen kasvislasagne

Taas vaihteeksi pää löi tyhjää ilta-aterian suhteen, kiitos. vaan kaikille Facebook ystävilleni, jotka tarjositte ihania vaihtoehtojanne

Saaranlautasella

Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Olen aina tykännyt keitetystä kukkakaalista, mutta tästä paahdetusta kukkakaalista on tullut yksi superherkuistani

mansikkavaahtis

Kehokuuri lehtikaalisipsit

Nyt on kehisläisille ja tietty kaikille muillekkin sellanen herkku, että koukkuun jää. Tää on ollu trendi vähän aikaa sitten, joten olen tällainen myöhäisherännäinen

Kuningattaren kulinarismia

Risotto. Märkligt med allt norrsken som kunde ses inatt, här kan ni se hur det såg ut på Gotland. Själv låg jag nog och sov och såg absolut ingenting men ikväll ska jag försöka hålla mig vaken om norrsken skulle lysa upp natthimlen igen

Bittersweet tastes of north

Kesäinen risotto tuoreilla herneillä

Jotain kesäisen kivaa ruokaa teki mieli laittaa. Kun risoton perusainekset löytyivät jo kotoa, oli helppo lähteä tällaisella ohjeella liikkeelle

Sapuskalle!

Falafel risotto part2

TARVITSET. 2dl Riisiä. 200g Vihreitä papuja. 5kpl Savustettua kasvisleikkelettä (bon vegan). 1 Sipuli. 2rkl Vettä

Dear Diary..

Kuukauden kasvis - porkkana: rouskuva seesami-porkkanasalaatti

K. u. k. a. d. e. n. v. i. m. s. t. ä. p. ,. l. h. o. r. T. -. f. g. y. j. J. (. ). H. L. N. c. ö. R. 4. 2. 1. /. S

Kärähtäneet

Pasta Bolognese nyhtökaurasta

Ruokamessuilla maistoin nyhtökauraa ja tykästyin kovasti sen makuun. Se ei ollut mikään lihan korvike, joka maistuu lihamaiselle vaan ihan oman makuisensa proteiininlähde, jonka korvaa lihan ruoanlaitossa

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

Nacho Supreme Nyhtökaurasta

Täytyy kyllä sanoa, että tämä resepti on aivan 10/10. En voi uskoa, kuinka hyvää tämä on. Tulen varmasti tekemään tätä uudestaan ja uudestaan ja uudestaan

Maistuu makialle

Mutakakku

Suklaisen pehmeä. Täyteläinen, suussa sulava. Lämmintä suklaata, kylmää jäätelöä ja piristyksenä vadelmia

Täykkäri

Juhlava salaatti viikonloppuun

Aurinkoiset kevätpäivät suorastaan kirkuvat värejä seurakseen. Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä

Terveelliset herkut

Garam masala (intialainen broilercurry)

Tämä on meillä tosi suosittua, kaikki tykkää. Jopa 3v poika pyytää lisää. 1 sipuli. 2 valkosipulinkynttä. 2 rkl öljyä

Marin omat jutut

Riisiä ja Tikka Masala tofulla + Salaatti

KASTIKE. 1 Sipuli. n. 10 Miniluumutomaattia. 1-2 Valkosipulin kynttä. Paketillinen tofu a lá minute paloja (180g)

Dear Diary..

Kasvispata Mifulla:

Tuo mifu on meillä ollut silloin tällöin käytössä,tykätään siitä vaikken tiedä oikein mitä eroa sillä on raejuustoon(paitsi mifun kuumuuden kestävyys,mutta voihan raejuustoakin lisätä ainakin valmiiseen ruokaan)

Rakkaudesta ruokaan

Vaihtelua lautaselle – Bataatticurry mifulla

Yhteistyössä Valio. Raejuustoa, oli ensimmäinen ajatukseni, kun avasin uuden Valio MiFU® -pakkauksen. Raejuustomainen uutuustuote onkin, mutta rakenteeltaan napakampi ja tarkoitettu kypsennettäväksi eli käytettäväksi lämpimissä ruuissa vaihteluna esimerkiksi punaiselle lihalle tai kanalle