Lempireseptini

Lempireseptini

  • 14 Reseptit
Lempireseptini
Vaniljainen marjapiirakka

Vaniljainen marjapiirakka

Mimmiltä löysin ohjeen tähän ihanaan marjapiirakkaan. Mimmi oli tehnyt tätä mustikoilla, mutta laitoin itse päälle mustaherukoita
Tiramisu

Tiramisu

Gluteeniton tiramisu onnistuu käyttämällä gluteenittomia Savoiardi-keksejä tai vaihtoehtoisesti keksien sijasta gluteenitonta kääretorttupohjaa
Hapan vuokaleipä

Hapan vuokaleipä

Tällä ohjeella tulee pehmoista hapanleipää. Juurta voi hapattaa "oman maun mukaan", eli mitä happamamman leivän haluaa, sitä pidempään juurta hapatetaan
Sitruunarahka-muffinssit

Sitruunarahka-muffinssit

Ohje. on suoraan sitruunarahkapurkista, mutta vehnäjauhot vaihdoin. gluteenittomiin. Herkullisia muffinsseja ja ohje toimi erinomaisesti
Ruustinnankakku

Ruustinnankakku

Tämän herkullisen kakun ohje on alunperin Ent-tu. n, mutta olen nähnyt tätä muissakin blogeissa. Tein itse kakusta gluteenittoman version, kuten Mamakin
Pullaa erilaisella taikinalla

Pullaa erilaisella taikinalla

Carsu mainosti tätä pullaohjetta erinomaiseksi ja pitihän sitä kokeilla lopulta kun sai vain aikaiseksi
Hedelmäkakku

Hedelmäkakku

Hedelmäkakkua ei ole aiemmin tullut tehtyä. Usein olen törmännyt sellaisiin vähän kuivahkoihin hedelmäkakkuihin, mutta omastani halusin pehmeän ja maukkaan, joten sovelsin toisen kakun ohjeesta hedelmäkakun
Gluteeniton täytekakkupohja

Gluteeniton täytekakkupohja

Teen kakkupohjani yleensä ohjeella "kaikkea saman verran". Ikävä kyllä en tullut ottaneeksi kuvia valmistuksesta, mutta jospa tuo teksti selittäisi tämän ohjeen idean
Appelsiinikakku

Appelsiinikakku

Tämän resepti on alunperin Maku-reseptiarkistosta, jossa se  oli nimellä appelsiini-pähkinä kakku. Ohje oli alunperinkin gluteeniton
Gluteenittomat joulutortut

Gluteenittomat joulutortut

Ohje. 250 g voita/margariinia5½ dl Semperin hienoa jauhoseosta / Sunnuntain vaaleaa1 tl leivinjauhetta250 g maitorahkaa1 kananmuna (+ toinen voitelua varten)(1 tl ksantaania)(½ tl psylliumia) + täytteeksi luumumarmeladia Nypi rasva ja jauhot (joihin sekoitettu leivinjauhe ja mahdollinen ksantaani sekä psyllium) hyvin
Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakka

Kinkkupiirakkaa pitää aina silloin tällöin saada. Tämä ohje on oikeastaan yhdistelmä muutamasta ohjeesta, joissa kaikissa oli jotain hyvää, mutta eivät kuitenkaan olleet aivan täysin makuuni
Karjalanpiirakat

Karjalanpiirakat

Kuvissa näkyvissä kaksi erilaista rypyttämistapaa. Ylemmän kuvan piirakoiden reuna on rypytetty "nyppimällä", alemman painamalla kuorta kevyesti puuroon
Kinkku-juustosarvet

Kinkku-juustosarvet

Taikina. 3,5 dl Semperin hienoa tai karkeaa jauhoseosta1 tl leivinjauhetta0,5 tl suolaa50 g voita/margariinia125g maitorahkaa (0,5 prk)1 kananmuna (+ toinen voitelua varten)0,5 dl juustoraastettaTäytteeksi kinkkusuikaleita ja juustoraastetta, pinnalle juustoraastettaMittaa kuivat aineet (jauho, suola leivinjauhe) kulhoon ja sekoita
Macarons

Macarons

Nämä ovat olleet jo pitkän aikaa kokeiltavien listallani ja viimeinkin löysin inspiraation testata näitä vaikeiksikin sanottuja leivonnaisia