PITKÄÄN HAUDUTETTUA POSSUN PAAHTOLAPAA Olen aina ihaillut ja jollain lailla kadehtinutkin jenkkien. taidolla ja tyylillä laitettuja liharuokia Saaranlautasella
Täyteläinen broileri-prosciutto -piirakka Tämän piirakan lähtökohdat olivat jälleen "mitä jääkaapista löytyy" -tyylissä. Muutama aines piti kaupasta kuitenkin hankkia, mutta ei montaa PerintöEssu
Soijapikkelöidyt suppilovahverot | Soy pickled funnel chanterelles Soijapikkelöidyt suppilovahverot ovat tämän syksyn paras juttu minun keittiössäni (edelle kilaa ehkä vain porkkana-"kylmäsavulohi") Maikin mokomin
Sienisäilyke Sienisäilyke. 4 litraa. suppilovahveroita tai 1 l pakastettuja esikäsiteltyjä. pieni. sipuli renkaina. 1. valkosipulinkynsi viipaloituna Omenaminttu