Lempireseptini

Lempireseptini

  • 22 Reseptit
Lempireseptini
Raikkaat Mansikka-Jogurttijäätelöt

Raikkaat Mansikka-Jogurttijäätelöt

Voi mitä ihanuutta. Vihdoin kerkesin jäädyttää meille omat kotitekoiset jogurttijäätelöpuikot. Vaikka sää ei hellikään meitä heinäkuussa, niin kyllä jäätelö kuin jäätelö maistuu kesällä
Sitrusjuustokakku

Sitrusjuustokakku

Rakastan sitrushedelmiä ja leivonnaiset joissa sitrushedelmiä ei ole säästelty on minun suosikkeja. Keväällä kun valon määrä lisääntyy niin rupeaa aina tekemään mieli sitrusleivonnaisia, raikkaita makuja ja ihanan kirkkaita värejä
Punaviinikastike

Punaviinikastike

Punaviinikastike. 4dl hedelmäistä / täyteläistä punaviiniä. 2dl demi-clasea (mielellään omatekemää, mutta kaupan perus demikin käy)
Revontulikakku (video)

Revontulikakku (video)

Sain YouTube katsojaltani toiveen tehdä galaksikakun mirror glaze kuorrutteella ja lupasinkin toteuttaa idean uudeksi vuodeksi
Amerikkalaiset pannukakut

Amerikkalaiset pannukakut

Näitä ei ole tullutkaan tehtyä aikoihin. ja näillä on ihana aloittaa kiiretön päivä. Kolme erilaista vaihtoehtoa samalle taikinalle
Vaahtokarkki-marenkikakku

Vaahtokarkki-marenkikakku

Tämän marenkikakun erikoisuutena on munaton ihmemarenki, jonka voi toki halutessaan korvata tavallisella marenkipohjalla
Coca-Cola-biitit

Coca-Cola-biitit

Amerikkalainen leivontakulttuuri on herkuttelijan paratiisi, sillä se on pullollaan inspiroivia makuja ja leivonnaisia
Matcha melonpan

Matcha melonpan

Superpehmeää pullaa matchakeksiin piilotettuna. Mikä parasta, taikina on valmistettu täysjyvästä, joten tätä voi ajatella lähes terveellisenä herkkuna
Suklaamoussekakku

Suklaamoussekakku

Sain lauantai-iltana ajatuksen tehdä jotain herkkua viemisiksi vanhemmilleni sunnuntain iltapäiväkahville
Onnenkeksit – fortune cookies

Onnenkeksit – fortune cookies

Amerikan mantereella kiinalaiset valmistavat onnenkeksejä (fortune cookies), jotka sisältävät paperille painetun ennustuksen
Glamour-macaronit

Glamour-macaronit

Julkaisin pikkujouluaikaan suklaamacaronien ohjeen – silloin teemana oli Petteri Punakuono. Ajattomampi koristelu syntyy suihkauksella kultaa
BUDAPEST -MARENKIRULLA

BUDAPEST -MARENKIRULLA

Marenkirulla valmistuu nopeasti. Valmis rulla on parhaimmillaan samana päivänä herkuteltuna, vaikkakin se säilyy melko hyvänä seuraavaankin päivään asti
Keväinen kakku - sitruuna-suklaakakku

Keväinen kakku - sitruuna-suklaakakku

Tämä kakku on ollut jo pitkään mielessäni. Tässä on muutamia juttua mitä halusin kokeilla. Nyt olikin sopiva aika tehdä kun pääsiäiseksi halusin jonkun kakun tehdä
Mansikka-suklaa seeprakakku

Mansikka-suklaa seeprakakku

Vanhempani kävivät tuossa viikko sitten täällä etelässä kyläilemässä meillä ja mikäs sen parempi tapa juhlistaa iloista perhetapaamista kuin leipoa kakku
Homemade Baileys

Homemade Baileys

Baileys on irlantilainen kermalikööri, jota voi juoda pienen määrän shottina tai käyttää leivontaan ja drinkkeihin
(super)terveellinen vadelmajäädyke

(super)terveellinen vadelmajäädyke

Maanantaihuomenta ihanat. Oli sitten kuulkaas viimeinen kerta, kun torkutan puhelimella. Tai siirrän herätyskelloa myöhemmäksi