Puolukkakakku
2 munaa 1½dl sokeria 2tl kanelia 1tl kardemummaa ½tl inkivääriä 1tl neilikkaaa 1½dl fariinirokeria 4½dl vehnäjauhoja 2tl leivinjauhetta 1dl maitoa tai kermaa 1dl survottua puolukkaa 100g sulatettua voita Aseta uuni 175 asteeseen Jauhota 1½ litran rengasvuoka Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, sekoita mukaan jäähtynyt voisula, maito, fariinisokeri ja puolukka survos
VillaTuta
