Perinteisen suomalaisen joulupöydän laatikko, jota ilman ainakaan meillä ei joulu maistu joululta. Itselleni tämän valmistaminen kokonaisesta lantusta keittämällä, soseuttamalla ja paistamalla on vaan yksi niistä joulujutuista mitä haluaa vuodesta toiseen tehdä
Kaikki laatikot paistoin jouluaattona. Kaikki laatikot olivat laktoosittomia. Muut laatikot paitsi perunalaatikko ovat myös gluteenittomia, perunalaatikon imellyttämiseen tarvitaan vehnäjauhoja