mummo

mummo

  • 112 Reseptit
# 4 Suolaiset tähtitortut

# 4 Suolaiset tähtitortut

Pidän itse enemmän suolaisista. leivonnaisista kuin makeista. Tässäpä siis ohjetta pikkujouluissa testatuista
Valkosuklaa juustokakku

Valkosuklaa juustokakku

Valkosuklaa juustokakku. pohja. 200g suklaa kaurakeksejä. 50g voita. täyte. 200g valkosuklaata (käytin pandan suklaata)
Mäenlaskijan mokkapalat

Mäenlaskijan mokkapalat

Laskiaisena pullalla nautiskeluun lisätään herkuttelukerrointa laittamalla täytteeksi mantelimassaa/vadelmahilloa ja tietenkin runsaasti kermavaahtoa
Puolukkacurd

Puolukkacurd

Alkaa jälleen olla puolukka-aika, joten tässä teille ihana puolukkacurdohje syksyltä 2013. Itse olen käyttänyt curdia täytekakkujen ja kääretorttujen täytteenä
Vadelmajäätelö valkosuklaalla

Vadelmajäätelö valkosuklaalla

Vadelmajäätelö valkosuklaalla. 3. 7. 2017. Published 3. ♥Tykkää. Iiiihanaa. saimme nauttia viikonloppuna yhden päivän myös upeasta hellekelistä
Luukku 20: Joulun kuivakakut (glut)

Luukku 20: Joulun kuivakakut (glut)

Monena vuonna on tullut tehtyä lahjaksi pieniä makoisia kuiakakkuja, myös tänä vuonna. Nyt tuli tehtyä maukasta Baileys kakkua, nami-konjakkikakkua sekä mehevää taatelikakkua
BANAANI-PÄTKISKÄÄRETORTTU

BANAANI-PÄTKISKÄÄRETORTTU

Sivupalkissa Kategorialuettelossa kääretortun kohdalla on vain yksi resepti koko mun blogihistorian ajalta, eikä se itse asiassa ole edes oikea kääretorttu, se on marenkirulla
Omar-Palat

Omar-Palat

Omat-palat on ajatuksena jo niin herkullinen, että olen jo pitkään halunnut niitä testata. Parin hieman epäonnistuneen kokeilun jälkeen olen mielestäni lähellä täydellistä lopputulosta
Panopasta

Panopasta

Reseptikokeilulistalla on ollut jonkun aikaa eräs halparuokakirjasta tuttu resepti, panopasta, joka löytyy täältä
Valkosuklaa-daimkakku

Valkosuklaa-daimkakku

Tämä suklainen hyydykekakku sulattaa jokaisen suklaahirmun sydämen. Yhdistelmä rapeaa suklaakrokanttia, samettista valkosuklaata ja kermaista täytettä saa aikaan herkullisen luomuksen
Savulohisalaatti

Savulohisalaatti

Kohtalaisen ruokaisa ja täyttävä savulohisalaatti. Kananmunaa ja savustettua lohta. Savulohta, riisiä, kananmunia ja maustettu voi-sitruunakastikkeella
Saaristomeren kylmäsavulohi-tuorejuustokakku

Saaristomeren kylmäsavulohi-tuorejuustokakku

Samaisille syntymäpäiville, joista viimeksi kerroin, tilattiin myös suolainen kakku. Tartuin Maalahden limpun kakkureseptiin ja muokkasin siitä visuaalisesti oman näköiseni version
PASSIONHEDELMÄ-SEMIFREDDO

PASSIONHEDELMÄ-SEMIFREDDO

Heippa. Pääsiäiseksi sopii loistavasti tämä passionhedelmältä maistuva raikas semifreddo. Passionhedelmän maku on ihanan voimakas ja hedelmäliha värjää luonnollisesti massan kauniin keltaiseksi
Lyonin pata.

Lyonin pata.

Pataruokien aatelia. Talvella innostun aina tekemään näitä äärettömän raskaita ruokia, etenkin viikonloppuisin
Tulinen kinkkupasta

Tulinen kinkkupasta

R. u. o. k. a. e. i. l. #. 1. 5. T. n. p. s. t. 4. 2. 0. g. (. m. f. j. ). r. C. è. B. h. &. P. d. c. V. L. ä. /. S. A. ö. v. N. y. T u. d l
Kantterellikastike

Kantterellikastike

Kun ostin kaupasta pizzan päälle tuoreita kanttarelleja niin lopuille piti miettiä joku hyvä käyttökohde
Chilinen olutmarinadi porsaanlihalle

Chilinen olutmarinadi porsaanlihalle

Chilinen olutmarinadi porsaanlihalle antaa kivasti potkua kesäisiin grillipihveihin. Jos vain mahdollista, lihan kannattaa antaa marinoitua yön yli
Voisilmäpullat

Voisilmäpullat

Kävimme lauantaina Rymättylässä Röölän kesätapahtumassa myymässä leivonnaisia ja raparperia + muuta pientä