Parhaat

Parhaat

  • 183 Reseptit
PERINTEINEN UNELMATORTTU

PERINTEINEN UNELMATORTTU

Innostuin viime kääretortusta sen verran, että halusin kokeilla myös tätä. Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohja ja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjalla ja jätin pois kaikki lisämaut
Tagliatellea ja suppilovahveroita

Tagliatellea ja suppilovahveroita

Silppua suppilovahveroita hieman pienemmäksi. Laita paistinpannulle voita, lisää sienet ja anna nesteiden haihtua pois
Kuorrutettua taatelikakkua

Kuorrutettua taatelikakkua

Taatelikakku on yksi suosituimmista kuivakakuista. Itse en ole koskaan oikein ollut taatelikakun ystävä
Smetannik – venäläinen smetanakakku

Smetannik – venäläinen smetanakakku

Jos nyt ihan rehellisiä ollaan niin venäläinen keittiö ei ehkä ensimmäisenä tuo kellekään mieleen suuria kulinaarisia elämyksiä
Täytetyt tomaatit

Täytetyt tomaatit

 Tämä grilli herkku on helpompi tehdä isoihin tomaateihin. Minulla ei sattunut kotona olemaan kun tavallisia tompskuja ja kananmunat oli osin folion pohjalla, mutta hyvää näinkin
Mozzarellasalaatti

Mozzarellasalaatti

Salaatteja oli kertynyt jääkaappiin. Oli pala kiinankaalta, avattu, puolikas pussi friseesalaattia. ja romainesalaattia puolikas
Fantastinen leipä

Fantastinen leipä

Mittaa vesi ja maito astiaan. Murenna hiiva toiseen kulhoon ja lisää suola ja hunaja. Kaada sekaan vähän maitovettä
Välimerelliset Uuniperunat

Välimerelliset Uuniperunat

Pastan ohella uuniperunat ovat lemppariruokaani. Katkarapukastike on sellainen perus hyvä, mutta ajattelin tällä kertaa kokeilla muutakin
Fetajuusto Uuniperunat ja Tartar-kastike

Fetajuusto Uuniperunat ja Tartar-kastike

Seinäjoella on alkukesästä laitettu käyntiin REKO lähiruokarengas missä paikalliset tuottajat voivat myydä tuotteitansa suoraan kuluttajalle

Muheva uuniperuna

1. Pese perunat ja tee niiden pintaanristiviilto terävällä veitsellä. Kääri perunat leivinpaperiin jafolioon
Jacked potato

Jacked potato

UuniperunaViimeaikoina olen julkaissut kerran viikossa jonkinmoisen reseptin, joten jatketaan samalla linjalla
Naan leipä

Naan leipä

Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
Pähkinä-suklaajuustokakku

Pähkinä-suklaajuustokakku

Kun joku kysyy minulta mitä leivon mieluiten, on juustokakku ehdoton vastaukseni. Juustokakkuja tehdessä voi päästää mielikuvituksensa valloilleen sekä maussa että koristelussa
Porkkana-vuohenjuustokeitto

Porkkana-vuohenjuustokeitto

Tässä keitossa on kaikki kohdallaan. Aivan ihanaa kolean syyspäivän ruokaa. Se on lämmintä, kotoisaa ja herkullista