Mummeli

Wallenbergin kuhapihvit

Krog Roban haukiwallenbergin resepti julkaistiin uusimmassa Glorian ruoka ja viini -lehdessä (5/2016)

Helinä-keijun keittiö

Taatelikakku

Kyllä tuntuu hyvältä kaivaa tunnistekategoriasta J-kirjain esille ja sieltä tägätä Joulu. Nyt on siis joulufiilistelyt korkattu minunkin osalta

Emerald City

Paistettu lohi ja mascarpone-pinaattipasta

Lohiherkut jatkuu. Ohje on väännetty Jamie Oliverin pinaatti-mascarponepastasta. Lohi kannattaa laittaa uuniin ensin kypsymään ja sitten alkaa valmistaa pastaa

Ruokailmiö

Vihreä parsa korvasienimuhennoksella

Pääsiäisenä meillä syötiin lähes joka aterialla parsaa. Yhdelle aterialle tein uunissa paahdetuille parsoille lisäksi vielä korvasienimuhennoksen

Maistuis varmaan sullekin!

Omppupomppu piirakkaan pomppi

Ä. i. t. k. u. m. e. l. h. r. v. ä. n. j. o. a. ,. d. y. p. E. s. K. ö. -. J. S. 4. 2. 5. 1. P. V. L. R. H. u l. d l. t l

Hassutellen

Äidin taivaallinen vaniljapulla

Aijai, nyt on luvassa oikeasti melkoisen syntistä herkkua, nimittäin vaniljapullaa, jossa ei voita tai sokeria säästellä

Hämmentäjä

Oi, mikä hemmotteluherkku sateiseen syysiltaan!

Sain pari viikkoa sitten käsiini Gordon Ramsayn Kokkauksen taito-kirjan. Olen himoinnut sitä jo jonkin aikaa, mutta nyt sain sen sopuhintaan alesta

Hehkuva Hiili

Amerikkalaiset pannukakut mansikkakastikkeella

H. e. i. p. a. T. ä. l. s. n. u. k. j. t. y. v. r. o. O. h. m. ,. L. ö. P. d. -. b. g. N. ). 1. 5. 2. ½. 3. (. 0. +. S. V. A. K. /. 8. M. u l. t l. d l

Tarun Taikakakut

Igorin kana tomaatilla

Ostin tänään kaksi paketillista kanafileitä, yhteensä 1,2 kg. Kun pääsin kotiin, huomasin että viimeinen käyttöpäivä on huomenna

Ankkaa portviinikastikeessa & yrttiperunoita – duck in port wine sauce & herb potatoes

Tein ensimmäistä kertaa elämässäni ankkaa ja tulos ei pettänyt. Ankka sopii myös erinomaisesti pääsiäisaterialle, mikäli lammas ei niin houkuttele

Finnlicious cooking

Halloumi-mansikkasalaatti ja grillattuja porsaanpihvejä

Nyt kun omalta pellolta saa jo kasoittain salaatteja, on aika luonnollista että niitä myös syödään. Heinäkuun RuokaPirkasta löytyi mielenkiintoiselta kuulostava salaattiohje, jota päätin kokeilla

Päiväni Murmelina

Täytetyt sarvet

Ihana keväinen viikonloppu alkaa olla takanapäin. Lumi sulaa kohisten ja sieltä missä on pieni lumeton kohta, kurkottelee terhakoita sipulikukkien alkuja

Omenaminttu

Sinihomejuustoburgeri/Blue Cheese Burger

Löysimme uuden kestosuosikin Kaukalosaaren grilliruokalistaan. sinihomejuustoburger. Revin Hesarista reseptisivut irti autossa matkalla juhannuksenviettoon ja onneksi taittelin sivut laukkuuni, josta ne sitten juhannuksen jälkeen löytyivät

Cakewalk

Maailman paras pullataikina – tarvitset vain tämän reseptin!

www.menaiset.fi

Blinit

www.k-ruoka.fi

Appelsiininen rapaperikompotti

For English please see here. * * *. Appelsiininen raparperikompotti valmistuu alle kymmenessä minuutissa ja maistuu niin jäätelön kuin lettujenkin kanssa

Andalusian auringossa

Jouluinen pipari-suklaajäädyke

Jäädyke. herkullinen ja kaikille maistuva jälkiruoka. Jäädyke on siinäkin mielessä hyvä että voit sen tehdä tosi hyvissä ajoin pakastimeen odottamaan tarjoulua