kasvisruoat

kasvisruoat

  • 5 Reseptit
Paistettua lohta ja fenkolia kahdella tapaa

Paistettua lohta ja fenkolia kahdella tapaa

Fenkoli sopii erityisen hyvin kalaruoille ja se on maukasta sekä raakana että kypsennettynä. Tämän takia teimme lohelle fenkolista kaksi lisuketta
Fenkolia kahdella tapaa

Fenkolia kahdella tapaa

Viime sunnuntainen lounas jatkui Tomi Björkin reseptejä kokeillessa. Yllätyksekseni teini piti myös Gaijinin maistelumenuussa parissakin annoksessa olleesta fenkolista
Sitruunaista lehtikaalipastaa (gluteeniton)

Sitruunaista lehtikaalipastaa (gluteeniton)

Jo pidempään muodissa ollut (ja toivonmukaan) myös käyttöön jäänyttä lehtikaalia voi käyttää monipuolisesti niin salaateissa, pastassa, puristaa mehuksi kuin valmistaa maistuvia ja terveellisiä sipsejäkin
Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Olen aina tykännyt keitetystä kukkakaalista, mutta tästä paahdetusta kukkakaalista on tullut yksi superherkuistani