Viime sunnuntainen lounas jatkui Tomi Björkin reseptejä kokeillessa. Yllätyksekseni teini piti myös Gaijinin maistelumenuussa parissakin annoksessa olleesta fenkolista
"Miksei me olla tehty tätä aiemmin. " kysyi mies tänään tekemästäni lounassalaatista. Eilen taas sukulaiset raapivat viimeisiä pastanjämiä kattilasta ja neuvottelivat, kuka saisi viimeiset hippuset
Jo pidempään muodissa ollut (ja toivonmukaan) myös käyttöön jäänyttä lehtikaalia voi käyttää monipuolisesti niin salaateissa, pastassa, puristaa mehuksi kuin valmistaa maistuvia ja terveellisiä sipsejäkin