Punajuuri on hieno raaka-aine ja keitossa se on mielestäni parhaimmillaan. Fenkoli ja omena siihen vielä kaveriksi, niin kasassa on ainekset johonkin upeaan
1. Irrota ja kuori valkosipulin kynnet, aseta ne folion sisään ja lisää tilkka oliiviöljyä. Pilko kukkakaali pienemmäksi, aseta palaset vuokaan, lisää oliiviöljyä, suolaa ja pippuria
