Vähähiilarisiin leipävirityksiin käytetään melkoisen usein juustoa. Minä kuitenkin syön juustoni mielellään sellaisenaan, joten karppileivistä valitsen mieluummin minuuttisämpylän tyyppiset leivonnaiset
Tänään lounas oli suht kevyt joten illalle ajattelin tehdä jotain vähän tuhdimpaa. Kuiva-ainekaappit ja ja pakastimet on täynnä, joten koitan tässä pitää taas niitä minun surullisen kuuluisia en osta kaupasta mitään päiviä
Olen aikoinaan tehnyt vhh vuokaleipäreseptin, johon tulee mantelijauhoja. Nyt kuitenkin ajattelin tehdä mantelittoman version eli siitä ajatuksesta syntyi tämä maukas gluteeniton vähähiilarinen vuokaleipä