Piirakat, pizzat, letut ym

Piirakat, pizzat, letut ym

Taco salad

Taco salad

Tein tänään lounaaksi tacosalaattia, mikä on ihan superhyvää ja superhelppoa. Rakastan salaatteja, syön niitä lähes joka päivä
Suolainen pannukakku

Suolainen pannukakku

Olen tässä viimeisen vuoden aikana oppinut ymmärtämään, että lähes kaikkea, mitä voi tehdä makeana voi tehdä myös suolaisena versiona - kakkua, tuulihattuja, muffinsseja, piirakkaa, kääretorttua ja nyt viimeisenä pannukakkua
Kanawrapit

Kanawrapit

- Lämmitä tortillaletut mikrossa, täytä ne ja laita rullalle. Vielä oooooon kesää jäljellä - vai onko. Jos on, niin nämä kanawrapit sopivat hyvin vaikkapa piknikille, juhliin tai ihan vain kotonakin mussuteltavaksi
Feta-pinaatti-tomaattipiirakka

Feta-pinaatti-tomaattipiirakka

Maaliskuun ensimmäisen reseptin aika ♥. Tämä piirakka resepti syntyi hetken mielijohteesta eräänä helmikuun päivänä
Pellillinen gluteenitonta kinkkupiirakkaa

Pellillinen gluteenitonta kinkkupiirakkaa

Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Erilaiset versiot suolaisista piirakoista ovat ikisuosikkeja tarjottavaksi monessa tilanteessa. Piirakat ovat niin suosittuja, että monesti olen halunnut keksiä jotain muuta suolaista tarjottavaa ihan erikoisuuden tavoittelun nimissä
Letut suolaisella täytteellä

Letut suolaisella täytteellä

Raaka-aineet. Taikina. 5 dl maitoa. 2 kananmunaa. 3/4 suolaa. 1 tl sokeria. 2 dl vehnäjauhoja. 2 rkl öljyä. Täyte. 250 g kinkkua
Suolaiset hyrrät

Suolaiset hyrrät

V. a. p. u. ä. i. v. n. b. r. s. l. e. o. t. j. T. k. 1. ½. d. 2. 5. g. h. m. y. -. 6. 0. (. ). c. L. ö. ,. A. K. R. 8. P. t l. d l
Italialainen Munakasrulla (Gluteeniton)

Italialainen Munakasrulla (Gluteeniton)

Munakasrulla on kyllä varmasti yksi lemppareistani arkiruokien suhteen. Makua voi vaihdella mielensä mukaan ja ainekset löytyvät monesti jääkaapista jo valmiina - tähän voi myös upottaa tähteet kätevästi
Pinaattiletut sienitäytteellä

Pinaattiletut sienitäytteellä

Paista letut kauniin ruskeiksi ja rapeareunaisiksi molemmin puolin. Koristele sienitäytteiset pinaattiletut persiljalla ja sieniviipaleilla
"Omelettituhatlehtinen" kasvistäytteellä

"Omelettituhatlehtinen" kasvistäytteellä

Löysin eräästä ranskalaisesta ruokalehdestä idean hauskaan "omelettikakkuun". Tämä suolainen "tuhatlehtinen" sopii vaikka näyttäväksi aamiais- tai brunssitarjottavaksi ja se syntyy helposti paistamalla ensiksi läjä ohuita omeletteja ja pinoamalla ne tämän jälkeen erinäisten täytteiden kanssa päällekäin täytekakun tapaan
Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Laita sipulit hetkeksi jäähtymään. Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Quesadillat ja guacamole – nam

Quesadillat ja guacamole – nam

Kuten blogia lukeneille varmasti jo on käynyt selväksi, olen aika pahasti addiktoitunut avokadoihin, ja muutenkin meksikolaistyyppinen ruoka maistuu
Ruokaisat letut

Ruokaisat letut

Yksi parhaimmista suolaisista jotka käy niin ruokapöytään kuin kahvipöytäänkin tarjottavaksi. Helppoja tehdä ja erittäin hyvä vaihtoehto täytetyille letuille
Aamupalaburrito

Aamupalaburrito

Viikonloppuna valmistimme tuhdin myöhäisen aamupalan. Tortillailtamilta jäi muutama superiso lättynen, joten ne loihdittiin seuraavan aamun appeeksi
Karppi -jauheliharulla

Karppi -jauheliharulla

No mutta nythän rullaa hyvin. 2 rullareseptiä peräkkäin. Mutta kun ne on vaan niin hyviä. Ja tämä on huomattavasti kevyempi ja ISOMPI versio rullasta
Monen Juuston KinkkuPannari ♥

Monen Juuston KinkkuPannari ♥

Jääkaapista löytyi avattuja juustoja moneen lähtöön ja. tänään ne pääsivät herkulliseen. suolaiseen pannariin ♥