Aasialaista

Aasialaista

  • 20 Reseptit
Kiinalainen hapanimeläpossu

Kiinalainen hapanimeläpossu

Huuhtele kasvikset. Leikkaa paprika reilun kokoisiksi paloiksi. Poista chilistä siemenet ja hienonna chili
Kanaa kung pao

Kanaa kung pao

Poikettiin sunnuntaina siskon luona vähän puuhommissa. Hommien lomassa tuli juttua maikkarin katastrofikokki-ohjelmasta, mitä en ole itse seurannut ollenkaan
Japanin vuoro – Tsukune-pyörykät

Japanin vuoro – Tsukune-pyörykät

Olen vetänyt mielessäni yhtäläisyysmerkit japanilaisen ruoan ja vaivalloisuuden välille. Myytti, väittää Kauppalehti Option ruokatoimittaja Mikko Takala
Teriyakibroileria, nuudeleita ja kasviksia

Teriyakibroileria, nuudeleita ja kasviksia

Projekti. kasviksia jokaisella lämpimällä aterialla - muodossa tai toisessa. Strategia. paljon vaihtelua, ei vain lisäkesalaatteja tai keitettyjä kasviksia
Taste Of India

Taste Of India

Voi miten hyvää ruoka voi olla. Olisin oikeasti voinut syödä kaikki. tai no ainakin melkein, mutta pakko oli jättää muillekin
Possu-katsudon

Possu-katsudon

Katsudon on suosittu japanilainen lihariisiruoka. Reilu ja ravitseva ruoka sopii hyvin myös suomalaiseen talveen
Dumplingit

Dumplingit

T. y. ö. p. a. i. k. n. l. ä. h. e. o. u. s. d. m. g. r. t. v. ,. j. N. D. -. E. A. C. K. b. c. P. O. w. (. 2. 3. %. ). V. 1. 5. 0. 4. S. M. L
JAUHELIHA-DUMPLINGIT

JAUHELIHA-DUMPLINGIT

Glorian Ruoka&Viini -lehti 1/2015 herätti talviuntaan nukkuvan kokkailuinnostuksen. Ihanien tamagoyaki -rullien lisäksi kokeilimme näitä dumplingeja heti lehden ilmestyttyä
Arkinen sushi

Arkinen sushi

Arkinen sushi. Kommentoi juttua. Tiedättekö tunteen. nälkä on suuri, kello puoli viisi- ja pitäisi keksiä äkkiä jotain syötävää
SUSHIA, SUSHIA, SUSHIA

SUSHIA, SUSHIA, SUSHIA

Sushia on helppo. tehdä myös kotona. Riisin keittäminen ja maustaminen on sushin. teossa kaiken perusta. Näpertelin eilen
Kevätkääryle taikina ja täyte ja kastike

Kevätkääryle taikina ja täyte ja kastike

K. e. v. ä. t. k. r. y. l. a. i. n. ,. j. s. o. h. d. p. u. S. ö. T. w. 2. 0. M. m. 6. 7. (. /. c. ). 1. b. f. 3. 4. L. 5. H. -. A. O. ". P. V. J. g. d l. t l
Kiireisen kimchi

Kiireisen kimchi

G. l. o. r. i. a. n. u. k. &. v. 2. /. 0. 1. 4. e. s. t. y. ö. h. ,. m. c. ä. p. f. E. g. K. j. w. b. -. P. 5. d. V. H. S. d l. t l
Paistettu riisi

Paistettu riisi

Tämä on jälleen yksi muunnelma suositusta aasialaisesta ruoasta, joka tunnetaan myös nimellä nasi goreng
Japanilainen nuudelikeitto

Japanilainen nuudelikeitto

Japanilainen nuudelikeitto tehdään misokeittopohjaan. Keiton proteiinilisä on erittäin hyvänmakuinen, suomalainen kylmäsavustettu jalotofu
Paistettu nuudeli broilerilla

Paistettu nuudeli broilerilla

N. u. d. e. l. i. r. o. a. t. v. m. k. ,. n. p. s. j. h. ä. y. ö. E. b. g. T. ". c. A. (. 4. ). 2. 1. 5. 0. f. -. 3. P. M. V. K. L. R. t l
Aloittelijan sushi

Aloittelijan sushi

Sushi on vähän kuin JVG. n Mauton jasso -kappale. Se vaatii ensin pientä makustelua - muutaman kuuntelu- tai maistelukerran ennen kuin sen valtaan voi täysin heittäytyä
Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap

J. a. m. i. t. ä. p. h. u. s. l. e. B. o. y. j. n. k. c. S. f. r. v. ,. L. K. b. d. H. ö. T. M. g. R. 3. -. 4. 2. 1. 6. 8. (. ). P. U. E. d l