Ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä guacamolea ja salsaa itse ja ei todellakaan jäänyt viimeiseksi kerraksi, sillä nämä valmistuvat hetkessä blenderissä pyöräyttäen
Hyvässä burgerissa ei pelkästään pihvi tai täytteet ratkaise. Pullava, pehmoinen sämpylä tekee hampurilaisesta hampurilaisen ja auttaa pitämään kaikki täytteet ojennuksessa
torstai 21. toukokuuta 2015. Suolaiset piirakat kinkku-aura-ananas- ja tonnikalatäytteillä. Suolaiset piirakat ovat hyviä, mutta ainakin meillä niitä tulee
Päätinkin sitten voittaa suvaitsemattomuuteni ja tehdä jotain suolaista hiivasta. Seesamibageli tuorejuustolla ja kylmäsavulohellaTämän kevään tunnelmien vuoksi jäi hapanjuurileivän leivonta jossain vaiheessa ohjelmistosta
Toast Skagen on ruotsalaiskokki Tore Wretmanin vuonna 1965 kehittelemä voileipä klassikko. Tähän versioon tein majoneesin itse, suolaveteen säilöttyjä kylmänveden katkarapuja sekä siianmätiä
Halusin jotain erilaista suolaista lounasta (tavallisen pastan tilalle) ja sattumalta jääkaappiin jäänyt puolikas fetajuusto, kesäkeitosta ylitse jäänyt babypinaatti sekä keittiön pöydällä olleet kirsikkatomaatit muodostuivat ajatuksissani herkulliseksi piirakaksi
Hyvää pientä suolaista. Omatekoisen voitaikinaan sisään kinkkua ja juustoa. Voitelin munalla, paitsi yhdestä pellistä unohdin - ja niistä tuli kauniimpia
Uhkasin ja lupasin, että palailen kertomaan koekeittiömme tämänpäiväisiä testauksia. Tämä piirakkaohje pitää äkkiä taltioida, se on nimittäin aika monesta ohjeesta yhdistelty enkä varmaan huomenna muista mitä tähän laitoin