Lisäksi söimme yksinkertaista tofusalaattia, johon paistoin sieniä ja purjoa. Salaattiin upposi kokonainen Jalotofun Hempnut, mutta sitä voi toki laittaa myös vähemmän
Parsakaali-tofupiirakkaKävin eilen pyörähtämässä vegfesteillä. En kehtaa usein ostaa varsinkaan marinoitua tofua, koska se on niin kallista, mutta eilen nappasin sen mukaan kaupasta alennettuun hintaan
Kuutioi tofu ja pilko sipulit, parsakaali ja paprika. Paista tofua öljyssä, joka on maustettu soijakastikkeella, chilillä, kurkumalla, inkiväärillä ja cajunmausteella