Ylikypsä, luullinen naudanrinta
Kärähtäneet
Kärähtäneet
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • n.
  • mustapippuria
  • 2 kg pala luullista naudanrintaa
  • 1 rkl suolaa
  • mustapippuria
  • 2-3 sipulia vettä
  • 1 rkl kuivattua valkosipulia rouhittuna
  • 1 rkl sipulirouhetta
  • 1 rkl kuivattua timjamia
  • 1 tl savupaprikajauhetta
  • 1 tl cayennepippuria
  • 2 tl korianterinsiemeniä jauhettuna
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 2-3 rkl öliiviöljyä
  • 110-120 asteeseen ja laita foliolla peitetty liha muhimaan noin kymmeneksi tunniksi, tai vaikkapa yön yli

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.