Koska ostin hiljattain elämäni ensimmäisen lihamyllyn ja olen hurjan innoissani siitä, päätin kokeilla jauhaa hampurilaispihvit pakastimessa olevasta hirvenlihasta
esimerkiksi veriletut ovat tavallisia ohukaisia huokoisempia ja jämäkämpiä. Parhaimmillaan veriletut kuitenkin ovat vastapaistettuina ja kostean muhevina
Hei taas. ) Leivoin tässä muutama päivä sitten ensimmäisen kerran "marmoroituja" kuppikakkuja, ja onnistui mielestäni aikasta hyvin tarkkojen ohjeiden avulla
) Veriletut (3-4. Jostain se idea alkoi päässä pyöriä, että pitäisi tehdä verilettuja. Viime viikolla sitten kaupan pakastealtaasta puolen litran veripurkin bongasin ja eikun verilettutaikinan tekoon
Lokakuussa kaalivalikoimissa riittää valinnanvaraa. Kerivien kaalien ja kukkakaalien lisäksi Suomessa viljellään kyssäkaalia, lehtikaalia ja herkullista ruusukaalia
Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
Syksyiset muffinssit. Huomenna on tulossa vieraita. Sitä ajatellen tein tänään heti aamusta kasan muffinsseja, joihin käytin uunissa valmistamaani omenahilloa
Pitäkää mulle peukkuja että selviän koitoksessa, kurkkussa tuntuu pieni kaktus, lapsen hoitopaikassa on joka syksyiset taudit liikkeellä ja toivon hartaasti ettei meistä nyt kukaan tulisi kipeäksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.