Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoituja raaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
Pihvit olivat hauskan näköisiä, ne olivat helppoja tehdä ja mausteena käytettiin jeeraa, joka ei ole aivan normimauste meidän ruuissamme, joten halusin testata niitä grillatun broilerin ja salaatin kaveriksi
Täysjyvästä tehty pohja voi olla terveellisempää, ja sitten vain laittaa kukkakaalia täytteeseen. En välttämättä aina (jos haluan tehdä pizzaa NYT, mutta jääkaapissa ei ole kukkakaalia), mutta ehdottomasti useammin
Rakastan kasvisruokia, ja haluan tehdä ne aidoista kasviksista enkä härkiksen tai nyhtökauran kaltaisista puolivalmisteista, joihin liittyy teollinen prosessointi
Taidan hakea huomenna pari kukkakaalia lisää ja tehdä satsin pakastimeen. ruususuola ja rouhittu pippuri, kuivattua persiljaa, piripiriä myllystä ja tacomausteseosta
Etsin tänään taas vähän uusia tapoja Burgundinpadan lisäkkeeksi ja bongasin appelsiinajahunajaa blogissa Eyal Shanin reseptin mukaan valmistettua kukkakaalia
V. u. o. d. e. n. 2. 0. 1. 4. l. p. s. a. j. k. i. r. b. g. t. v. ,. ä. 5. h. E. m. y. P. U. T. ö. S. J. K. A. f. (. ). 6. I. R. H. C. L. M. Y. ". -. 8. k p. d l
Kotimaiset kukkakaalit ja kaikki muutkin vihannekset ovat juuri nyt parhaimmillaan. Suikaloidaan kinkku ja ruskistetaan suikaleet kevyesti paistinpannulla öljyssä
Sen valmistus aloitetaan keittämällä kokonaista kukkakaalia ensin muutamia minuutteja. Keittämisen jälkeen kukkakaalin pintaan levitetään paksuhko kerros tahinia, joka on maustettu sitruunalla ja baharatilla
Kukkakaalista ja lehtikaalista (sis. Monella pitsa – ja sipsisyömärillä tuntuu olevan paljon sanottavaa kukkakaalipitsapohjaa sekä lehtikaalisipsejä vastaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.