Sämpylät á la Äiti
Jenna Boström
Jenna Boström

Sämpylät á la Äiti

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 dl vettä (n. 37°C)
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl sokeria
  • 50 g voita
  • 1 ps kuivahiivaa
  • vehnäjauhoja
  • sämpyläjauhoja
  • puurohiutaleita

Ohjeet

    1. Sekoita hiiva veteen.

    2. Lisää seokseen suola, sokeri ja sulatettu voi. Sitten jauhot ja puurohiutaleet oman mieltymyksen mukaan, kunnes taikina on kiinteää mutta hieman tahmaista.

    3. Kohota taikinaa 30 min lämpöisessä paikassa.

    4. Laita uuni lämpeämään 225°C.

    5. Pyöritä taikinasta sopivan kokoisia sämpylöitä ja asettele ne pellille - ei liian lähekkäin, paisuvat jonkun verran paistettaessa.

    5. Paista keskitasossa n. 10 min.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.