Rosollileipää, joulukinkkua, puolukka-rahkajäädykettä ja joululaatikoita – joulun perinteinen menu
Hiidenuhman keittiössä
Hiidenuhman keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Joulukinkku
  • 4 siivua saaristolaisleipää
  • voita
  • 8 siivua Atria Kulinaari Kylmäsavuhärkää
  • 4 salaatinlehteä
  • 1 kovaksi keitetty kananmuna lohkoina
  • 3 dl Atria rosollia
  • 0,5 dl smetanaa tai ranskankermaa
  • 1 rkl ruohosipulia silputtuna
  • mustapippuria
  • 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
  • 250 g rahkaa
  • 150 g puolukoita (noin 3 dl)
  • 1 kananmunan keltuainen
  • 1 dl tomusokeria tai muuta makeuttajaa (esim. tomu-erytritolia)
  • 0,5 tl vaniljajauhetta
  •  
  • puolukkakastike
  • 50 g puolukoita
  • 1,5 rkl tomusokeria tai muuta makeuttajaa
  • ripaus vaniljajauhetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.