Onko perinteisempää jouluruokaa kuin rosolli. Rosolli. Rosolli eli sallatti on perunasta, porkkanasta ja punajuuresta valmistettu kylmä ruokalaji, joka kuuluu erottamattomasti monen joulupöytään
olen jo hieman suunnitellut joulupöytämme antimia, kinkku on ainakin pöydässä sekä erilaisia kalaruokia, mätiä (jota en saanut viime vuonna syödä, joten syön nyt tuplasti), juustoja ja tämä uusi rosolli
Rosollion ihan ehdoton joulupöydän salaatti. Se sopii erinomaisesti myös keskikesän juhla-aterialle, koska toreilta on saatavissa uuden sadon kasviksia salaattiin
Maailman paras rosollin kastike on löytynyt. Kyseisestä lehdestä on tämäkin kastike otettu. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoile erillisestä astiasta rosollin kanssa
HIenonnarosolli survimella tai tehosekoittimella, mutta jätä se hieman rouheiseksi. Onneksi saimme varastoitua ruokia lasitetulla terassilla suurissa kannellisissa muovilaatikoissa sillä jääkaappiin niistä mahtui vain murto-osa
P. i. k. u. j. o. l. h. n. a. t. e. p. ä. m. V. s. r. d. v. ,. H. g. y. ö. -. S. M. L. b. w. N. T. J. R. …. 3. 2. 1. K. x. c. (. 5. ). 7. 0. f. 4. ½. /. O. –. t l
Jos pitää valita mieluisin joulupöydän ruoka, niin minulla se on ehdottomasti rosolli. Minun petkeleeni on jo iäkäs perintötyökalu, jossa jo hyvin käteen sopivaksi muotoutuneen varren päässä on poikittainen suora kauniilla sydämmellä koristeltu taottu terä
En jostain syystä ole koskaan oikein käyttänyt tai syönyt punajuurta kovin paljoa, lähinnä siksi, että säilötty punajuuri ei ole kovin hyvää, en myöskään pidä rosollista ja kokemukset aidosta, hyvänmakuisesta borshkeitostakin on vähäiset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.