Riistapyörykät
Ruoka.fi
Ruoka.fi

Riistapyörykät
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  • 1  kg jauhettua hirveä, kaurista tai peuraa
  • 200  g pekonia
  • 2 sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2  rkl öljyä
  • 2  dl tomaattimurskaa
  • 200  g kermaviiliä
  • 1 muna
  • 4  rkl korppujauhoa tai maissijauhoa (gluteeniton) tai jauhettuja kaurahiutaleita
  • noin 1 tl suolaa (ota huomioon pekonin suolaisuus)
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1  tl timjamia (tai pieni tuore oksa)
  • 1  rkl basilikaa (tai 4 tuoretta lehteä)
  • 1  rkl rosmariinineulasia
  •  
  • kastike
  • 2  dl paistolientä
  • 2  dl kermaa
  • 1  dl herukka- tai karpalohyytelöä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.