Nosta palat lopuksi ritilän päälle jäähtymään varmistaakseni rouskuvanrapean lopputuloksen. Herkullisen paahteisuuden, rouskuvan rapeuden sekä gluteenittomuutensa lisäksi nämä näkkärit omaavat mitä parhaimmat ravintoarvot
Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Kuten olette varmaankin huomanneet, keksit on meidän juttu. Ja useamman kerran vuodessa tulee kokeiltua uusia reseptejä - tällä kertaa mielettömän herkullisia rapeita kaurakeksejä
Paahdettu sipuli nimittäin tekee piirakan pinnalle aivan ihanan rapean kuoren. Moiks. Tämä iltapalapiirakka syntyi yksinkertaisista aineksista ja hetken mielijohteesta piirakan pinnalle laittamani paahdettu sipuli osoittautui napakympiksi
Kolmantena päivänä pidimme kasvisruoka päivän. Tähän Syohyvin ruokaviikkoon tai viiteen päivään kuuluu siis aina yksi kasvis päivä ja meitä olikin onnistanut ruokana olisienistä ja kasviksista tehty muheva vuoka joka oli kuorrutettu auraperunamuusilla ja leipä kuorrutteella
Turska on hieno kala, ehkä hieman tuntemattomampi suomalaisille, vielä. Englannissa asuessani turska tuli tutuksi fish and chips-puodeista joissa paistettua kalaa sai turskastakin (cod)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.