RAAKAVALKOSUKLAA KAAKAONIBSEILLÄ JA KIRSIKOILLA. Raakasuklaata ja muita pieniä raakaherkkuja. Tein joulun alla raakoja kirsikka-valkosuklaakonvehteja, ja niiden perään haikaillessani lisäsin uuteen satsiin lisää suklaisuutta ja tuomaan kaakaonibsejä
Olen aina halunnut kokeilla raa'an valkosuklaan tekemistä, mutta olen ajatellut sen olevan jotenkin hankalampaa kuin tavallisen raakasuklaan (ja muutama epäonnistunut kokeilu resepteillä ei houkuttanut valkosuklaan tekoon enempää)
Keittiörempan jäljiltä löysin kaapista ison kiekon kaakaovoita, ja koska parasta ennen -päiväys läheni uhkaavasti, oli enemmän kuin ajankohtaista vihdoin testata itsetehtyä raakaavalkosuklaata
Sen jälkeen, kun olen päässyt raakakakkujen maailmaan, jossa valkojauhotuotteiden, sokerin ja maitotaloustuotteiden sijasta käytetäänkin pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kylmäpuristettua kookosöljyä, marjoja ja hedelmiä sekä makeutukseen hieman hunajaa tai agavesiirappia ja mahdollisesti ripaus vaniljasokeria, en enää perinteisiä kakkuja ja leivonnaisia oikeastaan kaipaa
komeili kaksi täytekakkua, johon toivottiin valkosuklaan ja mustikoiden makua. maidolla, täytä mustikkahillolla ja ihanalla kinuski-valkosuklaavaahdolla
Rouhi valkosuklaa karkeaksi rouheeksi ja sekoita raparperin ja vadelmien päälle. Valkosuklaa on sen verran makeaa, että se kannattaa ottaa huomioon piirakan täytettä ja pohjaa tehdessä
Viime keväänä kuitenkin sain maistaa siskon tekemää raakasnickersiä ja rakastuin siihen. Mieleen tuli heti herkulliset (ja energiapitoiset) raakasnickersit, joita sitten lauantaina tein ja vähän maistelinkin
Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Jos siirrytään askel kauemmas tuosta megamakeasta luumarjasta, niin hyviä raaka-aineita on mm. Tuon tahnan, lucuman ja raakakaakaon takia en itse lisännyt täytteeseen muuta makeaa
Maistuiskos raaka ja rapea ”riisisuklaa”. Halusin kuorruttaa mansikat raakasuklaalla, joka napsahtaa haukatessa, ja kestää sulamatta tai valumatta huoneenlämmössä
Valkosuklaa kuorrute. 200g fazerin leivonta valkosuklaata. Olen tehnyt nyt niin monella eri ohjeilla donitseja, mutta kertaakaan itse en ole ollut 100% tyytyväinen taikinaan, mutta tätä ohjetta testattuani löysin vihdoin sen parhaan donitsi ohjeen, nam
Ajatus valkosuklaan ja glögin makuisesta raakakakusta mehevällä piparipohjalla syntyi eräänä yönä ja innostuin ajatuksesta niin, että mun oli äänitettävä se nauhalle etten vaan vahingossakaan unohtaisi sitä
maanantai 17. marraskuuta 2014. Päärynäkakku valkosuklaalla ja nougat'lla. Viime viikolla tuli juhlittua synttäreitä ja pienimuotoiset kekkerit (eli hyvä tekosyy leipoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.