Kokkailtuamme Lomaruokaa-kirjan reseptillä kinkulla täytettyjä quesadilloja, jäi quesadillahimo vähän päälle ja teimme pian täytettyjä tortillalättyjä uudelleen hieman perinteisemmällä reseptillä
Quesadillat ovat espanjalaisia juustolla ja muilla raaka-aineilla täytettyjä tortilloja. Halusin tehdä isän synttäreille tarjottavaksi jotain suolaista ja nopeasti valmistuvaa
K. a. p. i. s. m. e. o. l. n. v. t. u. k. b. r. f. h. j. ä. ,. y. A. d. N. q. P. ö. g. T. M. ). 4. *. 1. (. 8. 2. 5. 0. c. ½. 3. H. J. L. -. V. k p. t l
jalapenoa silputtuna. Eli meijän perheen herkku quesadillat. jalapenoa hienonnettuna maun mukaan. Pilko kaikki aineet hienoksi ja pistä ne kulhoon jossa muutaman kerran sauvasekoittimella surrautat, saa jäädä palasia
Leikkaa quesadillat neljään osaan ja nosta lopuksi leivinpaperilla vuorattuun astiaan. Sain soiton veljeltäni, että pihalla on upouusi grilli ja voitas vähä grillata
Tällä kertaa testaukseen pääsi jauhelihaquesadillat, jotka olivatkin aivan ihania. Itse asiassa niin ihania, etten oikein osaa valita kummat ovat parempia tortillat vai quesadillat
Ja miksi en olisi, kun se maistuu koko perheelle ja on niin nopeaa ja helppoa tehdä. Valitse vain ruoka, jota haluat syödä, klikkaa kerran ja seuraavana päivänä paketti on postissa ja sisältää kaikki ainekset paitsi tuoretta lihaa/kalaa
Muutaman annoksen olinkin jo valmistanut ja kuvannut, mutta sitten kiire javalon puute, joka pahasti häiritsee niin kuvausta kuin mieltä, aiheuttivat pienen stressin, joten päätin luopua koko ajatuksesta
Kuvat ovat valon vähyyden ja kuvien muokkaamisen jälkeen vuoksi jotenkin omituisia ja tuntuu, että tuo kuorrute ei ole samanvärinen kuvissa kuin luonnossa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.