Pakastimesta löytyi pala possun lapaa ja se päätyi nyt tähän pataan. Ohje on löytynyt Maku-lehdestä jo aikaa sitten ja siitä saakka kummitellut mun mielessä
Ruskista häränhännät voissa tai öljyssä pannulla ja siirrä isoon kattilaan tai uunipataan. Lisää lihojen päälle myös porkkanat, sipulit, yrttioksat, sitruunankuoret, laakerinlehdet ja punaviini
Päätin kokeilla myös hauduttaa possunkasleria pitkään, mutta ilman bbq -kastiketta. Tällä kertaa noudatin täysin ohjetta ja olin äärimmäisen tyytyväinen lopputulokseen
Jauhelihakastikkeella on arkinen ja tylsä maine. Asiat muuttuvat, kun mukaan otetaan arjeksi sattunut vapaapäivä, pitkä haudutusaika, kultareunainen kukkalautanen ja pellavaliina
Muistatko kun kerroin viime viikolla meidän uudesta ja. tapaan, mutta nyt kun tämä ihana Crock-Pot on kotona, niin mikäpä olisi parempaa kokata seuraavaksi, kuin hauduttaa pitkään herkullista bolognesekastiketta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.