Pho - Vietnamin lahja keittojen ystävälle
DILLIÄ JA PIPARJUURTA
DILLIÄ JA PIPARJUURTA
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg
  • 3,5 l vettä
  • 1 iso sipuli
  • 10 cm pala inkivääriä
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 5 tähtianista
  • 2 neilikkaa
  • 2 kardemumman siemenkotaa
  • 1 kanelitanko
  • 1 tl fenkolin siemeniä
  • 4 rkl kalakastiketta
  • 3 rkl tummaa ruokosokeria
  • 150 g naudan ulkofileetä
  • 2 banaanisalottisipulia
  • kevätsipulia
  • tuoretta korianteria
  • tuoretta minttua
  • 3 Lime
  • 2 chilipalkoa
  • 250- asteisessa uunissa grillivastuksen alla, kunnes ne saavat kunnolla väriä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.