Onnistuin tekemään Neidille pehmeää pizzaa. Olen yrittänyt ja yrittänyt kehittää pehmeämpää pizzapohjaa gluteenittomista, mutta nyt vasta tuli onnistuminen
Pehmeä pizza innosti minua kehittelemään pehmeän gluteenittoman leivän. Omenaviinietikan ja ruokasoodan käyttö tekee leipään pehmeämpää rakennetta, ne simuloivat kananmunaa
L. i. s. ä. j. r. e. t. ö. m. n. h. u. o. a. ,. k. v. p. K. y. g. l. O. U. d. M. Ö. N. H. T. E. 2. c. 0. J. P. A. S. ). 7. 5. 3. /. 4. 1. ½. (. V. 8. -. f. d l. t l. c m. o h
Leipä on ihanan pehmeää vielä seuraavakin päivänä. Heti paistamisen jälkeen kuori on rapea ja leipä sisältä pehmeää, ihan niin kuin vastapaistetulla leivällä pitää ollakin
Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
Tulevan viikonlopun kunniaksi tarjolla herkullinen gluteeniton kääretorttu. Tein myös täytteet maidottomana joten tämä kääretorttu maistuu myös vegaaneille
Resepti on ihan suoraan Gluteenittoman muumimamman blogista. Maissijauhoja ja siemeniä. Suolaa ja öljyä. Mausta tulee aavistuksen verran mieleen popcorn
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.