Tänään kokeilin tehdä Intialaista ruokaa alusta asti ihan itse. Olen pari kertaa tehnyt kanacurrya valmismaustepussista ja herkutellut sitä myös intialaisessa tai oikeastaan nepalilaisessa ravintolassa
Oikein mukavaa, maaliskuista huomenta päivää. Viime viikolla kerroin, kuinka kuukauden ajan erityistarkkailen syömisiäni, liittyen kolesteroliin ja omaan hyvinvointiin
Pahoittelen pitkää bloggaustaukoa. Viime aikoina ei ole riittänyt paukkuja reseptien etsimiseen tai keksimiseen, vaan olen kierrättänyt keittiössäni samoja vanhoja
Oiskos taas salaattiaika. Itse asiassa mun mielestä koko kesä on ihan loistavaa salaattiaikaa. Koska kesällä ravinteikkaat salaattiainekset ovat myös maun puolesta parhaimmillaan ja niiden koostaminen ei kauan vie
Rapeat reunat, mutta pehmeää muuten. Heei c. Tiistaina Minea, eli kaverini tuli meille. Meillä oli suunnitelmissa koota vähän ajatuskarttaa tulevaa englannin tunnin esitelmää varten, joka me tehdään siis yhdessä
1. Ruskista jauheliha oliiviöljyssä. 2. Lisää ruokakermat ja thai currytahna keitä pari minuuttia. 3. Lisää 3 dl vettä, pikanuudelit maustamisvalmisteineen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan
Kuva Väinämöisen viettelys-keittokirjasta (Juvonen-Salo 2005, Gummerus). Aloitetaanpa suomalaisimman ruoan kartoituksesta eli mielipidetiedustelustani, jonka vastausaika päättyi helmikuun lopussa
Talviaikaan yrttitarjonta jatkaa kukoistamistaan. Markkinoilla on erilaisia egean yrttejä kasoittain, Alaybeyn metroaseman vieressä olevien torimummojen pöydät notkuvat voikukasta, villi fenkolista ja nokkosista
Täältä tulee taas yksi uusi tonnikalakokeilu. suosittelen. Ohje Valiolta. PINAATTI-TONNIKALARULLATaikina. 150 g pinaattia50 g voita2 munaa5 dl maitoa1 tl suolaa1 tl sokeria2½ dl vehnäjauhojaTonnikalatäyte
Olin tuonut reissusta mukanani erittäin maistuvaa saksalaista pikkupanimon vaaleaa olutta ja päätimme, että olut tarvitsee kylkeensä perinteistä saksalaista ruokaa
Kotiin käveleminen perjantai-iltana tahtoi olla hieman tavallista rankempaa, ja vain hetken kotona lööbattuani alkoikin kurkkua kutitella ja meno laiskistua tasolle, johon eivät pitkät työpäivätkään ryydytä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.