3/8 dl
olivolja• 1/8 dl balsamico av bra kvalitet• 1 tsk senap• 1 tsk honung
3/8 dl
olivolja• 1/8 dl vitvinsvinäger•
1/4 tsk
salt (akta, så du inte ens i misstag sätter för mycket salt!)• 2 msk finhackad dill• 1/2 tsk senap• 1/2 tsk finhackad shalottenlök (• en nypa socker, ifall du tycker så)
Päätin osallistua tällä reseptillä Sydänmerkin järjestämään haasteeseen kehittää vähintään kolmesta sydänmerkki-tuotteesta jotakin terveellistä ja kasvispitoista
Ripottele päälle tomusokeriaja tarjoa lämpimänä sellaisenaan tai vaikka vaniljajäätelön kera. Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Onneksi oli juhannusviikonloppu ystäväperheen mökillä ja edellinen viikonloppu prometheusjuhlineen Porissa omien siskojen ja veljien perheiden parissa, muuten tulisi höyry korvista tässä epätoivoisessa kamppailussa tehdä tekemättömät hommat
-. -. -. -. K. a. l. u. t. o. k. ä. v. i. m. e. j. n. y. p. s. ,. ö. r. T. x. h. M. L. 2. 4. d. E. 1. b. (. c. ). ½. 0. g. S. O. C. I. J. 3. P. t l. d l
-. -. -. -. -. -. J. u. h. a. n. k. s. e. i. t. v. r. p. ,. o. l. j. m. O. y. ö. ä. L. ). A. F. P. S. 2. 5. d. (. 1. 8. 0. g. 3. ½. f. V. T. R. N. D. M. I. 4. /. ". K. b. E. d l
Eri tonnarit ovat erilaisia koostumukseltaan ja tahnasta ei ole tarkoitus tehdä liian löydää. Tonnaritahnasta halusin tehdä oman postauksensa, että se löytyy helposti myöhemmin tuolta blogin oikean reunan reseptihausta
Leikkaa filee neljään osaan ja taputtele noin kolmen sentin paksuiksi pihveiksi. Paista pihvejä noin minuutin verran kummaltakin puolelta ja valele pannuun sitten konjakki
Me täytimme salaattiveneet limelorauksesta hieman sitä kaivattua happoa ja kuulautta saavalla rapsakalla porkkana-kurkku-mungpapu-salaatillaja tarjoilimme vartaamme niiden mausteisuutta tasapainottavan täyteläisellä kookosmajoneesilla
-. -. -. S. i. s. C. a. e. r. l. t. n. k. ). v. o. y. ö. m. ä. ,. u. d. A. p. J. j. (. h. c. D. T. N. O. f. L. K. E. 1. 5. /. 2. 0. g. 4. b. I. M. H. i l. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.