Omenachutney on erinomaista kanaruokien kanssa. Apua, nyt hukun omenoihin. Niitä on aivan valtavasti. Eilen sain vasta yhden ämpärillisen muuntautumaan hilloksi ja chutneyksi
Ohje mukaeltu kotilieden reseptistä. Tarvitset. 3 isoa hapahkoa omenaa1 iso sipuli2 dl vettä2 cm. n pituinen pala tuoretta inkivääriä1 punainen chilipalko1/2 tl suolaa1 tl kanelia1 1/2 dl hillosokeria1/2 dl valkoviinietikkaaKuori omenat ja poista niistä siemenkodat
raitaa, itäintialaista tomaattichutneytä, omenachutneytä ja korianterichutneytä. Omenachutney (n. Nyt tulee myöhässä jälleen päivittelyjä, selittelyjä on monia, joihin en nyt viitsi mennä
1. Kuori omenat, poista siemenkodat ja paloittele omenat. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. 2. Pane kaikki ainekset kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja hauduta hiljalleen puolisen tuntia välillä sekoitaen
Ohje mukaeltu kotiliden reseptistä. Tarvitset. 3 isoa hapahkoa omenaa1 iso sipuli2 dl vettä2 cm. n pituinen pala tuoretta inkivääriä1 punainen chilipalko1/2 tl suolaa1 tl kanelia1 1/2 dl hillosokeria1/2 dl valkoviinietikkaaKuori omenat ja poista niistä siemenkodat
omenachutney, raparperihilloa tai juoksevaa hunajaa. Talvipäivä kauneimmillaan. Eilen illalla päätin talvisen viikonlopun päätteeksi kutsua naapurit kylään syömään blinejä
Makeahko hilloa ei löytynyt, mutta omenachutney korosti hienosti kalahyytelön sitruunaista makua. Tarjoile sorvahyytelö omenachutneyn ja paahdetun ruisleivän kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.