Nepalilainen pinaatti-inkivääricurry Härkiksestä, kasvisruokaa parhaimmillaan
Saaranlautasella
Saaranlautasella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 5 1 arvostelut

Ainesosat

  • 250 g härkistä
  • 1 tlk (390g) tomaattimurskaa
  • 1 ½ sipulia (kelta tai puna)
  • 2-3 valkosipulinkynttä raastettuna
  • 1 cm pätkä inkivääriä raastettuna
  • ¼ tl chilijauhetta
  • 1 tl korianterijauhetta
  • 1 ½ tl suolaa
  • ¼ tl kanelia
  • ¼ tl sokeria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tlk kookosmaitoa (400 ml)
  • ½ limen mehu
  • 100-150 g pinaatinlehtiä
  • 4 rkl öljyä
  • 2 dl vettä
  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 kuivahiivapussi
  • 1 tl suolaa
  • 6-7 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl öljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.