Muffinssit varmasti maistuvat aina ja jokaisena vuoden aikana ja reseptivariaatioita ei kai voiollakoskaan liikaa, joten tässä päivitystä puolen vuoden jälkeen tuohon parhaan ohjeen metsästykseen
Piirakkapohjan tein valmiista voitaikinalevyistä, jotka maustoin parmesaanilla. Meillä alkoi eilen kesäloma ja sen kunniaksi ilta-ateria oli tavallista juhlavampi
Kotimaiset marjat ovat puhtaimmillaan superfoodia, joita ei kerta kaikkiaan voi nauttia liikaa. Marjojen syönti estää myös influenssa- ja herpesviruksen toimintaa, ylläpitää verisuonten terveyttä, lievittää limakalvo-oireita ja ehkäisee aikuistyypin diabetesta sekä virtsatientulehduksia
Monen kylmän päivän jälkeen aurinko pilkisteli taivaalla ja lämpötilatkin nousivat kahdenkympin paremmalle puolelle, joten oli aika avata taas kesäkeittiön ovet
Ja tämä ei kyllä tarvitse lisättyä sokeria, toki voit laittaa sitä tai vaikka hunajaa sekaan. Olen kerran reilun kuukauden aikana koettanut ajaa autolla, mutta ei onnistunut, kipu oli kova, koska meilläei ole automaattiautoa ja päätäkin pitäisi käännellä nopeaan tahtiin jollei aio aiheuttaa kolaria
Kerrotaan myös että Chateaubriand valmistettiin maukkaammasta, mutta ei ihan niin mureasta ulkofileestä tarjoiltuna reduktiokastikkeen kera, joka oli valmistettu valkoviinistä, demi-glacella kostutetusta salottisipulista, johon sekoitettiin voita, rakunaa ja sitruunamehua
Paloittele suklaa ja leikkailevoista pieniä paloja, sulata nämä vesihauteessa yhteen. Nyt tein kotona ja kyllähän se maistui koko perheelle vaniljajäätelön kanssa
Mutta lopputulos on niin makean räjäyttävä, että se on sen odotuksen arvoista. Tässä tulossa taas yksi must- suosikki, joka siis jo ennen ensimmäistä maistamiskertaa pääsi ehdottomiin suosikkeihini
Sillä koskaanhanei tiedä, millainen seuraava sienisyksy on. Joskus keväisin on korvasienihimo saanut jopa hivenen huvittavia piirteitä, kun on ajeltu autolla vaikkapa Räyskälään (sopivan hiekkaiset maastot) ja saatu aarteita kourallinen
Silloin mitään ei mene hukkaan ja viimeisetkin palat voi kaivaa haarukalla esiin. Täällä ainakin, vaikka pakko myöntää, että useimmiten mitä huonompi sanaleikki, niin sitä kauemmin se naurattaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.