Muistojen lihapata, se rakkaudella tehty
Saaranlautasella
Saaranlautasella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600-700 g possun ulkofilettä
  • 1 ps (350 g) salottisipulia
  • 2-3 valkosipulinkynttä 7 dl vettä
  • 2 kpl fond du chef naudanliha
  • 2,5 rkl tomaattipyrettä
  • 6-7 kpl kokonaista mautepippuria
  • 1 tl mustapippurirouhetta
  • 2 rkl soijaa
  • 2 laakerinlehteä 1 iso paprika (200g)
  • 1 pkt tuoreita kokonaisia herkkusieniä
  • tuoretta timjamia (silloin taidettiin käyttää kuivattua)
  • öljyä paistamiseen
  • 1,5 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl vettä
  • 1,5 dl kuohukermaa
  • rosepippuria ja timjamin lehtiä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.