Kuha Walewska
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Duchesse-perunasose
  • 500 g perunaa
  • 2 rkl voita
  • 2 kpl keltuaista
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • Kuha
  • 600 g kuhaa
  • 1 dl kalalientä
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • Kastike
  • 30 g voita
  • 2 1/2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl kalalientä
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 1/2 dl ruokakermaa
  • 3/4 tl suolaa
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 1 kpl keltuaista
  • Koristeluun
  • 100 g katkarapuja (pakaste)
  • 2 dl kukkakaalia (höyrytettynä)
  • 1 rkl tuoretta basilikaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.