Maaliskuussa minulle tuli täyteen viisi vehnätöntä gluteenitonta vuotta. Pullaa ja leipää en ole kaivannut, mutta joskus olen kaiholla katsellut naapurin mehevää pizzaviipaletta
Kerroin joku aika sitten innoissani siskolleni tehneeni gluteenitonta kasvispizzaa. Siskon mies ihmetteli, miten teen pizzapohjan, jos en käytä jauhoja (gluteenitonhan ei tarkoita sitä etteikö voisi käyttää gluteenittomia jauhoja)
Vaikka pääsiäisenä tulikin mässättyä, oli loma pakko päättää tähän herkkureseptiin. Kasvisversio ohuella täysjyväpohjalla on kuitenkin huomattavasti tavallista pizzaa terveellisempi vaihtoehto
Nyt viikonlopun saapuessa on hyvä julkaista pari pizza ohjetta. Nyt lihattomana kuukautena pizzaan piti keksiä kasvistäytteitä ja täytyy myöntää, että näistä tuli ihan superherkullisia
Tämä kasvispizza syntyi, juhlista yli jääneistä antipasteista. Ja täytyy myöntää, että vaikka vannoutuneita lihanpurijoita olemmekin, niin tässä kasvispizzassa maut olivat vähintäänkin kohdillaan
Pizzasta katosi 2/3 ennen kuin ehdin hakea kameran paikalle. Pidimme kavereideni kanssa lautapeli-illan luonani, ja päädyin leipomaan tarjoiluiksi kaksi pellillistä pizzaa
kasvispizzan kanssa. * * *. For English please see here. Jos hanhi ei ole sinulle vielä tuttu, niin ei se ollut sitä meillekään vielä muutama viikko sitten
Näin syntyi gluteeniton kasvispizza. Ostin kukkakaalin ja kotona mietin miten sen valmistan ruuaksi. Selailin nettiä ja löysin pizzan, jonka pohja oli tehty kukkakaalimurua käyttäen
Ah ja voih kuinka ihana kasvispizza. I love pizza. Oikeasti pizza on ihan törkeän hyvää kun se on hyvää. On olemassa tosi pahojakin pizzoja ja pahoja pizzan täytteitä
Tästä kasvispizzasta tuli omasta mielestäni täydellistä. Sain Blogiringin ja GoGreen kampanjan tiimoilta uuden lähetyksen, joka sisälsi eriaisia salsakastikkeita, suurimoita ja ruokajyviä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.