Perinteistäkin perinteisempää. Voita ja kermaa - ihan niin kuin ennen vanhaan. Helppo ja nopea tehdä. Taikina sekoitetaan vain vispilällä ja pyöritellään käsissä palloiksi
Sunnuntaiaamuna pengoin jääkaappia, kun käsiini osui vanhaksi menevä aukaistu vispikerma. En tietenkään halunnut heittää sitä pois, vaan etsin netistä reseptin Hanna-tädin kakkuihin ja aloin leipoa
V. u. o. d. e. n. s. i. m. ä. p. v. a. j. l. K. t. r. h. ,. k. y. J. S. ). T. ö. P. I. H. A. N. -. Ä. D. U. 3. 1. /. 2. 5. 7. E. L. 0. g. c. R. ". O. d l. t l
On paljon reseptejä, joista tulee mieleen oma lapsuus sekä vanhat perinteet. En tarkemmin tunne Hanna-tädin piparkakkujen alkuperäistarinaa, mutta tämä resepti on vanha
Lämmitin eilen vuolukivistä uuniamme, kun pakkanen oli kiristymässä. Aamulla olikin jo -17C. Illalla tein uuniin paistumaan perinteiset pikkuleivät, joita jo äitini teki aikoinaan maalla
L. u. e. s. k. l. i. n. j. o. a. t. f. c. b. r. y. h. m. ä. ö. -. d. p. v. O. A. ). B. P. ,. H. M. –. (. N. I. 6. 0. 2. g. 3. 5. 1. S. 4. a L. d l. t l
A. n. a. H. i. l. d. o. t. u. -. ä. k. e. s. h. r. v. (. 1. 0. ). ,. m. p. 5. O. y. ö. j. V. N. _. T. Ä. D. I. K. U. 9. 3. /. 2. g. S. Y. 7. _ l. d l. t l
Kotitaloudessa saimme mukavan kotitehtävän, eli meidän piti leipoa jokin murotaikinaleivonnainen. Mietin ensin, mitä leipoisin, ja lopulta päädyin Hanna-tädin pikkuleipiin
Tällä viikolla (7. -13. 9. 2015) vietetään Hävikkiviikkoa, jolloin kiinnitetään enemmän huomiota siihen ettei turhaa ruokahävikkiä syntyisi niin paljon
Leivoin tällä viikolla myös Hanna-tädin kakkuja SLY-parini lähettämällä ohjeella. Nämä toivat minulle paljon ihania muistoja mieleen lapsuudesta, sillä silloin Hanna-tädin kakut olivat yksi minun suosikkipikkuleivistäni
. Hanna-tädin kakut ovat todellisia klassikoita. Niitä on leivottu koulussa kotitaloustunnilla vuosikymmenten ajan ja monelle ne ovat niitä ensimmäisiä itsetehtyjä leivonnaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.