Höyrytetyt sämpylät marinoidulla tofulla ja muilla lisäkkeillä
Ruoka-alkemisti -blogi
Ruoka-alkemisti -blogi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Höyrytetyt sämpylät ja marinoitu tofu
  • 8 sämpylää
  • Taikina
  • 15 g hiivaa
  • ½ dl maitoa/soijamaitoa
  • 1 ½ dl vettä
  • 3 rkl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 1/4 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl ruokasoodaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 5 dl täysjyvävehnäjauhoja
  • Marinoitu tofu
  • 250 g tofua
  • 1 kevätsipuli 1 pieni chili
  • 1 pieni pala inkivääriä (noin 1 rkl raasteena)
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl ruokosokeria
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl soijaa
  • Kastike
  • ½ dl majoneesia
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl paprikajauhetta
  • ripaus cayannepippuria
  • Marinoitu kaali
  • 150 g kaalia
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.